সিরাপ আবরণ কলা চিপস উৎপাদন লাইন প্রস্তুতকারক (ফিলিপাইন)
নতুন প্রকল্প অবিরত গভীর তেল ভাজার জন্য
ভাজা করার সময় সিরাপ পণ্য, পাউডার-কোটেড এবং ব্যাটারযুক্ত পণ্যগুলি ধারাবাহিকভাবে উৎপাদন করা যায় না, এই সমস্যাটি কীভাবে সমাধান করবেন? স্লাইসারের পর, কলার চিপস উৎপাদন প্রক্রিয়ায় পরবর্তী কী? প্রথমে ভাজা না সিরাপ? টসুং হিং ভাজা করার সময় সিরাপ এবং ময়দা-আবৃত পণ্যের সমাধান প্রদান করে। সিরাপ পণ্যের আঠালো হওয়া সহজে ঘটানোর কারণে, এবং তেলের সাথে যোগাযোগে পাউডার লেপা, ব্যাটারযুক্ত পণ্যের কারণে, তেলের ক্ষতির হার এবং যন্ত্রপাতির কার্যক্রম ব্যর্থতা বাড়ানোর সম্ভাবনা রয়েছে। TSHS ধারাবাহিক ফ্রায়ারের কাঠামোগত ডিজাইন উন্নত করার পর, এটি সিরাপ পণ্য, চিনি-লেপা, ময়দা-লেপা এবং ব্যাটারযুক্ত পণ্যে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
খাবারের সংস্কৃতি
দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার জনবহুল দেশগুলিতে স্ন্যাক খাবারগুলি বেশ বৈচিত্র্যময়। এর মধ্যে, চিনি যুক্ত পণ্যগুলি সবচেয়ে প্রিয় বিকল্পগুলির মধ্যে একটি। তাই, শুকনো ফল এবং বাদাম বীজের পাশাপাশি, চিনি দিয়ে মশলা দেওয়া নতুন অগ্রসর হওয়া মহাদেশ হতে পারে।
প্রকল্প যাত্রা
গ্রাহকরা কয়েক বছর আগে TSHS থেকে প্রথমে যন্ত্রপাতি কিনেছিলেন, এবং TSHS এর যন্ত্রপাতির গুণমান এবং বিক্রয়োত্তর সেবাকে শক্তিশালীভাবে স্বীকৃতি দিয়েছেন। পারস্পরিক বিশ্বাসের ভিত্তিতে, গ্রাহকরা আমাদেরকে অবিরাম চিনি দিয়ে ভাজা উৎপাদনের প্রক্রিয়া তৈরি করার প্রস্তাব দিয়েছেন। চিনি এবং তেল মিশ্রণের কারণে আঠালোতা তৈরি করা সহজ, এটি যন্ত্রের সাথে সংযুক্ত হলে যন্ত্রপাতির ক্ষতি করবে এবং পরিষ্কার করতে অতিরিক্ত সময় লাগে। অতএব, এটি কেবল কৃত্রিম চিনি দিয়ে ভাজা প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উৎপাদিত হতে পারে। গ্রাহকরা মূল কৃত্রিম পদ্ধতিটি পরিবর্তন করতে চান যা চিনিযুক্ত পণ্যের একটি ধারাবাহিক স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন উন্নয়নের প্রত্যাশা করে, যা উৎপাদন দক্ষতা বাড়াতে এবং মানবশক্তির খরচ কমাতে পারে।
আবরণ করার পর ভাজার কারণে সৃষ্ট সমস্যা
কেননা কলার চিপস প্রথমে চিনি দেওয়া হয় এবং তারপর ভাজা হয়, চিনি জল তেলের সাথে মিশলে ক্যারামেলাইজড হয়ে যায়, যা নিম্নলিখিত সমস্যাগুলি সৃষ্টি করে: সুতরাং, দীর্ঘমেয়াদী কাস্টমাইজড গবেষণা ও উন্নয়ন এবং ধারাবাহিক পরীক্ষার মাধ্যমে, উপরের সমস্যাগুলি অবশেষে সমাধান করা হয়েছে। ২০১৯ সালের আগস্ট থেকে, TSHS একটি নতুন ধারাবাহিক চিনি ফ্রায়ার চালুর আনুষ্ঠানিক ঘোষণা দিয়েছে, যা ফ্রায়ারের মূল প্রযুক্তি হবে। সকল চিনি যুক্ত পণ্যের জন্য ধারাবাহিক উৎপাদনের দিকে একটি নতুন ভবিষ্যত প্রদান করতে আবার উন্নীত করুন।
˙বৃহৎ পরিমাণের অবশিষ্ট পদার্থ তেলের অ্যাসিড মানের অতিরিক্ত বৃদ্ধি ঘটায়, যা তেলের পরিবর্তনের হার বাড়িয়ে দেয় তেলের গুণগত ক্ষতির কারণে।
˙অবশিষ্ট পদার্থ যন্ত্রপাতির চেইনে লেগে থাকে, যা যন্ত্রপাতির ক্ষতির বৃদ্ধি ঘটায়।
˙প্রতি ঘণ্টায় নিয়মিত পরিষ্কার করতে হবে, যা মানবশক্তির ক্ষতি ঘটায়।
২০১৯ নতুন পণ্য উদ্বোধন
অতএব, দীর্ঘমেয়াদী কাস্টমাইজড গবেষণা ও উন্নয়ন এবং অবিরাম পরীক্ষার মাধ্যমে, উপরের সমস্যাগুলি অবশেষে সমাধান করা হয়েছে। আগস্ট ২০১৯ থেকে, TSHS একটি নতুন অবিরাম চিনি ফ্রায়ার চালুর ঘোষণা দিয়েছে, যা ফ্রায়ারের মূল প্রযুক্তি হবে। সমস্ত চিনি পণ্যের জন্য অবিরাম উৎপাদনের দিকে একটি নতুন ভবিষ্যত প্রদান করতে আবারও আপগ্রেড করুন।
| আগে | পরে | |
| ১ | কৃত্রিম চিনি দিয়ে ভাজা | স্টেইনলেস স্টিলের যন্ত্রপাতি |
| ২ | অবশিষ্টের কারণে যন্ত্রপাতির ক্ষতি | কার্যকরভাবে ক্ষতির হার কমানো |
| ৩ | ঘন ঘন বন্ধ হওয়া, পরিষ্কার করা, জনশক্তির ক্ষতি | সহজ পরিষ্কারের জন্য কম Shutdown সময় |
| ৪ | প্রতি ঘণ্টায় সীমিত উৎপাদন। | নিরবচ্ছিন্ন উৎপাদনের মাধ্যমে ফলন বৃদ্ধি। |
| ৫ | অ্যাসিড মান খুব বেশি এবং তেল পরিবর্তনের হার বৃদ্ধি। | তেল পরিবর্তনের হার কমানো। |
- সম্পর্কিত পণ্য
- ভিডিও
FRYIN-201 ছোট আকারের ধারাবাহিক ফ্রায়ার
সাশ্রয়ী মূল্যে ধারাবাহিক উৎপাদন বাজারে প্রবেশ করুন। "ছোট আকার, স্থান সাশ্রয়ী" FRYIN-201 ফ্রায়ার। ছোট খাদ্য শিল্প, কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, রেস্তোরাঁ, খাদ্য দোকান, স্কুল ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত।
৫০ বছরেরও বেশি সময় ধরে সিরাপ আবরণ কলা চিপস উৎপাদন লাইন প্রস্তুতকারক (ফিলিপাইন) সরবরাহ | TSHS
তাইওয়ানে অবস্থিত, ১৯৬৫ সাল থেকে, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. হল সিরাপ আবরণ কলা চিপস উৎপাদন লাইন প্রস্তুতকারক (ফিলিপাইন) স্ন্যাক ফুড শিল্পের সরবরাহকারী।
৬৫টি দেশে ৫০০টি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উৎপাদন লাইন বিক্রি হয়েছে, TSHS ৬০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে একটি খাদ্য মেশিন বিশেষজ্ঞ। সিই সার্টিফাইড, যুক্তিসঙ্গত মূল্যের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি হলো শিল্প ফ্রায়ার, তেল গরম করার সিস্টেম, মশলা টাম্বলার, তরল মিক্সার মেশিন, তরল স্প্রোর মেশিন ইত্যাদি।
TSHS সবুজ মটর, বাদাম, আলুর চিপস, শস্য পাফ এবং ভুট্টার পাফের জন্য গ্রাহকদের উচ্চমানের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি সরবরাহ করে, সম্পূর্ণ স্ন্যাক ফুড সমাধান সহ। তারা বিশ্বাস, বিশেষত্ব, উচ্চমান এবং নিরাপত্তা বিশেষায়িতকরণের প্রতিনিধিত্ব করে, যা থেকে তাদের নাম TSHS এসেছে।


