
Thực phẩm phồng là gì?
Nguyên liệu chính của thực phẩm phồng là ngũ cốc, khoai tây hoặc đậu, cách sản xuất thực phẩm phồng là nướng, chiên và ép, trong quá trình sản xuất, nguyên liệu bị ảnh hưởng bởi nhiệt và nước bay hơi nhanh chóng do đó thể tích của sản phẩm hoàn thiện tăng lên rõ rệt.