Kızartılmış Fıstık ve Kaplamalı Fasulye Üretim Hattı (Endonezya) için Kızartma Makinesi Genişleme Gereksinimleri
Kaplama Yer Fıstığı ve Kaplama Yeşil Bezelye Üretim Hatlarının Kapasite Darboğazlarından Stabil Seri Üretime Geçişi için Kavurma Makineleri Uygulama Deneyimi
Endonezya atıştırmalık gıda pazarında, kaplamalı fıstıklar ve kaplamalı baklagil bazlı fındık ürünleri genellikle yüksek hacimli sürekli üretimle üretilmektedir. Ancak, gerçek işleme operasyonlarında, üreticiler genellikle kavurma sırasında düzensiz ısı dağılımı, yetersiz işleme kapasitesi ve yetersiz ekipman stabilitesi gibi sorunlarla karşılaşmaktadır; bunların hepsi ürün dokusunu ve verimini doğrudan etkilemektedir. Özellikle, kaplamalı fındık malzemeleri kavurma kontrolüne son derece hassastır; yanlış sıcaklık veya bekleme süresi yönetimi kolayca yanma veya tutarsız pişme ile sonuçlanabilir.
Bu müşteri vakası, Endonezyalı bir gıda işleme tesisinin kaplamalı fıstık ve kaplamalı baklagil üretiminde karşılaştığı pratik zorluklara odaklanmaktadır. Uygun gıda makineleri, kavurma ve pişirme ekipmanları ile birlikte, stabil termal kontrol ve etkili üretim hattı entegrasyonu sağlanarak, müşteri genel üretim verimliliğini başarıyla artırmış ve daha güvenilir ve tutarlı bir seri üretim çözümü oluşturmuştur.
Kaplamalı Kuruyemişler ve Baklagiller için İşleme Ekipmanını Neden Yeniden Değerlendirmek Gerekiyor?
Müşteri, yer fıstığı yetiştiriciliği, hammadde işleme ve ürün dağıtımını kapsayan dikey entegre operasyonlara sahip, Endonezya'da büyük ölçekli bir gıda ve içecek üreticisidir. Tedarik zinciri üzerinde tam kontrol ile şirket, uluslararası atıştırmalık gıda pazarında güçlü bir rekabet avantajı sağlamaktadır ve Endonezya'nın önde gelen gıda üreticilerinden biri olarak tanınmaktadır. Müşteri uzun zamandır kuruyemiş ve atıştırmalık ürünler konusunda uzmanlaşmıştır; kaplamalı yer fıstığı ve kaplamalı bezelye, piyasada sürekli iyi performans gösteren ana ürün gruplarıdır. Pazar talebi her yıl artmaya devam ettikçe, mevcut üretim hatları yavaş yavaş kapasite baskısı altına girdi. Müşterinin tesisinde birden fazla fırın roaster makinesi türünde makine kurulu olmasına rağmen, uzun süreli sürekli çalışma, hem gerçek çıktıda hem de operasyonel istikrarda sınırlamaları ortaya çıkardı. Bu kısıtlamalar, gelecekteki kapasite genişletme planlarını desteklemek için artık yeterli değildi ve bu durum müşteriyi daha uygun bir ekipman çözümünü yeniden değerlendirmeye ve uzun vadeli, istikrarlı üretim için belirlemeye yönlendirdi.
Mevcut Ekipmanların Sınırlamaları, Daha Fazla Üretim Hattı Genişlemesini Kısıtlıyor
Geçmişte, müşteri Japon ekipman tedarikçileriyle işbirliği yapmıştı; ancak, gerçek seri üretim koşulları altında, ekipmanın verimlilik performansı ve operasyonel stabilitesi beklentileri tam olarak karşılamadı. Sipariş hacimleri arttıkça, süreçle ilgili sorunlar daha belirgin hale geldi, bu da üretim planlamasını etkiledi ve yerinde yönetim baskısını önemli ölçüde artırdı. Bu nedenle, üretim hattı yükseltmelerinin bir sonraki aşamasını planlarken, müşteri yüksek hacimli üretime daha uygun ve uzun vadeli, istikrarlı bir çalışma kapasitesine sahip gıda işleme makineleri aradı. Özellikle kaplamalı kuruyemişler ve baklagillerin ısıtma ve kavurma süreçlerinde, ekipman stabilitesi nihai ürün kalitesini doğrudan etkileyen kritik bir faktördür.
Yeni Bir Tedarikçiye Güven İnşa Etmek İçin Arama Tabanlı Değerlendirme Süreci
Değerlendirme aşamasında, müşteri, Fırın Roaster Makineleri ve kuruyemiş işleme gıda makineleri ile ilgili bilgileri çevrimiçi aramaya başladı ve bu da onları TsungHsing(TSHS)'e yönlendirdi. Başlangıç aşamasında, müşteri yeni bir ekipman tedarikçisine karşı temkinli bir tutum sergiledi ve üretim kapasitesi, operasyonel istikrar ve gerçek üretim koşulları altında pratik uygulanabilirlik ile ilgili birçok soru sordu. Birçok iletişim turu boyunca, TsungHsing(TSHS) ekibi yalnızca teorik açıklamalara güvenmedi. Bunun yerine, kaplamalı yer fıstığı ve kaplamalı bezelye işleme ekipmanının uygulanabilirliğini müşterinin kademeli olarak doğrulamasına olanak tanıyan gerçek test sonuçları ve net teknik açıklamalar sağladılar. Bu veri odaklı, test temelli iletişim yaklaşımı, güven inşa etmede anahtar bir faktör haline geldi ve nihayetinde müşteriyi iş birliğine devam etmeye ikna etti.
Hammadde Özelliklerine Dayalı Ekipman Ayarlamaları
Ekipman planlama aşamasında, müşteri ham maddelerin daha küçük boyutunu özellikle vurguladı. Buna karşılık, TsungHsing (TSHS) ekibi, ürünlerin dönerken ve ısıtılırken kaybolmamasını sağlamak için Fırın Roaster Makinesi'nin boşaltma çıkış tasarımını değiştirdi ve böylece genel süreç istikrarını artırdı. Ayrıca, müşterinin tesisi enerji kaynağı olarak LNG gazı kullandığından, ekipmanın brülör memesi konfigürasyonu ve yanma koşulları, gerçek deneme işletim sonuçlarına dayanarak optimize edilmiştir. Bu, ısıtma verimliliğinin yerinde işletim koşullarıyla tamamen uyumlu olmasını sağladı. Bu ayrıntılı ayarlamalar, ekipmanın müşterinin mevcut üretim sürecine sorunsuz bir şekilde entegre edilmesini sağladı, sadece standart bir makine yapılandırması uygulamak yerine.
Üretim Başlangıcından Sonra Kapasite ve Operasyonel Stabilitedeki Gerçek İyileşmeler
Fırın Roaster Makinesi resmi olarak üretim hattında devreye alındıktan sonra, müşteri verimlilik performansında belirgin bir iyileşme yaşadı. Gerçek test sonuçları, sürekli çalışma koşulları altında iyi bir operasyonel stabiliteyi korurken saatte yaklaşık 180 kg'lık bir çıktı gösterdi ve süreci kontrol etmeyi kolaylaştırdı. Önceki ekipmanla karşılaştırıldığında, yeni kurulan Fırın Roaster Makinesi, yerinde çalışanların sıcaklık kontrolünü ve işletimini daha akıcı bir şekilde yönetmelerini sağladı. Ayrıca, ekipman istikrarsızlığından kaynaklanan üretim kesintilerini azalttı ve genel üretim hattı verimliliğinde somut iyileştirmeler sağladı.
Komisyonlamadan satış sonrası desteğe kadar uzun vadeli ortaklık güveni inşa etmek
Gönderimden önce, TsungHsing (TSHS) ekipmanın durumunun seri üretim gereksinimlerini karşıladığından emin olmak için müşterinin gerçek hammadde kullanarak testler gerçekleştirdi. İlk birimin teslimatından sonra, müşterinin geri bildirimine dayanarak iç değerlendirmeler ve süreç ayarlamaları yapıldı, bu da ikinci Fırın Roaster Makinesi için daha sorunsuz bir devreye alma süreci sağladı. Çalışma sırasında, herhangi bir bileşen aşınması meydana geldiğinde, TsungHsing (TSHS) ekibi hızlı bir şekilde yanıt verdi ve değiştirme ve bakım işlerini verimli bir şekilde tamamladı. Bu seviyedeki satış sonrası destek, müşteride hizmet güvenilirliği konusunda güçlü bir izlenim bıraktı ve ekipmanın ek üretim hatlarında uygulanmasına olan güvenlerini daha da pekiştirdi.
Fırın Roaster Makinelerinden Daha Geniş Üretim Hattı Planlamasına İşbirliğini Genişletmek
Geçmişte, müşterinin kızartma ekipmanları esasen ABD üreticileri tarafından temin edilirken, fındık işleme hatları Japon makinelerine dayanıyordu. Bu işbirliği sayesinde, Müşteri, gıda makineleri tasarımındaki performansı, gerçek işletim sonuçları ve satış sonrası desteği temel alarak TsungHsing (TSHS)'e güven geliştirdi. Sonuç olarak, müşteri pelet bazlı ekstrüde atıştırmalık ürünleri için kızartma ve işleme ekipmanlarıyla ilgili daha fazla tartışmalara başlamıştır. Müşteri için, bir ekipman tedarikçisi sadece bir makine sağlayıcısı değil, üretim hatlarının büyümesi ve genişlemesi boyunca sürekli destek sunabilen uzun vadeli bir ortaktır.
Müşterilerimizden Gelen Sesler
Yeni Fırın Roaster Makinesi'ni tanıttıktan sonra, üretim hattı istikrarı ve operasyonel verimlilikte belirgin iyileşmeler yaşadık.Ekipman, kaplamalı yer fıstığı ve kaplamalı bezelye ısıtma süreci boyunca sorunsuz çalışmakta olup, saatte yaklaşık 180 kg'lık bir çıktı elde etmekte ve bu, uzun süreli sürekli üretim gereksinimlerimiz için son derece faydalıdır.
İlk tartışmalardan deneme çalışmaları ve gerçek üretim başlangıcına kadar, TsungHsing (TSHS), ekipmanı ham maddelerimize ve yerinde koşullara göre, boşaltma yapısı tasarımı ve enerji konfigürasyonu dahil olmak üzere ayarlayabilmiştir.Bu, makinenin gerçekten üretim sürecimize uyduğunu garanti etti.Genel kullanıcı deneyimi ve satış sonrası destek bize güçlü bir güven verdi ve TsungHsing (TSHS)'den ek gıda işleme hatları temin etme konusunda kendimizi güvende hissediyoruz.”—— Sahibi, Endonezyalı Kaplamalı Kuruyemiş ve Baklagil Üreticisi
- Videolar
FRYIN-201 Küçük Boyutlu Sürekli Kızartma Makinesi
Uygun fiyatla sürekli üretim pazarına girin. "Küçük hacim, yer tasarrufu" FRYIN-201 kızartma makinesi. Küçük gıda endüstrisi, merkezi mutfaklar, restoranlar, gıda mağazaları, okullar vb. için uygundur.
Daha Fazla Talebiniz Varsa, Bizimle İletişime Geçin
E-posta: machine@tsunghsing.com.tw
Daha fazla detayKızartılmış Fıstık ve Kaplamalı Fasulye Üretim Hattı (Endonezya) için Kızartma Makinesi Genişleme Gereksinimleri | TSHS
1965 yılından beri Tayvan merkezli, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. atıştırmalık gıda endüstrisinde Kızartılmış Fıstık ve Kaplamalı Fasulye Üretim Hattı (Endonezya) için Kızartma Makinesi Genişleme Gereksinimleri tedarikçisidir.
65 ülkede satılan 500 gıda işleme üretim hattı, TSHS 60 yılı aşkın tecrübesiyle bir gıda makinesi uzmanıdır. CE sertifikalı, makul fiyatlı gıda işleme makineleri endüstriyel fritözler, yağ ısıtma sistemleri, baharat karıştırıcılar, sıvı karıştırma makineleri, sıvı püskürtme makineleri vb. dir.
TSHS, yeşil bezelye, kuruyemiş, patates cipsi, tahıl puffları ve mısır puffları için yüksek kaliteli gıda işleme makineleri sunmaktadır ve toplam atıştırmalık gıda çözümleri sağlamaktadır. Güven, uzmanlık, yüksek kalite ve güvenlik uzmanlığını temsil ederler; bu da onların adı TSHS'nin kaynağıdır.

