Exigences d'expansion pour la machine à rôtir de la ligne de production de cacahuètes enrobées et de haricots enrobés (Indonésie) | Machinerie de traitement & Fourniture de projet clé en main. | TSHS
Sur le marché des collations indonésiennes, les cacahuètes enrobées et les produits à base de légumineuses enrobés sont généralement fabriqués par le biais d'une production continue à volume élevé. Cependant, lors des opérations de traitement réelles, les fabricants rencontrent fréquemment des problèmes tels qu'une distribution de chaleur inégale lors de la torréfaction, une capacité de production insuffisante et une stabilité des équipements inadéquate, qui affectent directement la texture et le rendement du produit. En particulier, les matériaux de noix enrobés sont très sensibles au contrôle de la torréfaction ; une gestion inappropriée de la température ou du temps de séjour peut facilement entraîner un brûlage ou une cuisson inégale. Ce cas client se concentre sur les défis pratiques rencontrés par une usine de transformation alimentaire indonésienne dans la production de cacahuètes enrobées et de noix de légumineuses enrobées. En introduisant des équipements de cuisson et de torréfaction adaptés, combinés à un contrôle thermique stable et à une intégration efficace de la ligne de production, le client a réussi à améliorer l'efficacité globale de la production et à établir une solution de production de masse plus fiable et cohérente. Exigences d'expansion pour la machine à rôtir de la ligne de production de cacahuètes enrobées et de haricots enrobés (Indonésie) | fabricant de machines de transformation alimentaire depuis 1965. Machines de transformation alimentaire certifiées CE, y compris des friteuses, des systèmes de chauffage d'huile, des mélangeurs de liquides alimentaires, des machines à pulvériser des liquides alimentaires dans l'industrie des collations. Liste des produits de machines alimentaires comprenant : Machine de friture automatique continue, Système de chauffage à huile pour machine de friture continue, Ligne de production de chips de pommes de terre, Ligne de production de soufflés de céréales, Ligne de production de Kurkure, Ligne de production de pois verts, Ligne de production de gonflage (pellets), Machine de traitement des noix, Ligne de production de collations de nouilles, Machine de séchage continue avec convoyeur - Type automatique. Machine de séchage à air chaud continu, système de machine de séchage personnalisé, solution de systèmes de séchage pour consultation, système d'assaisonnement, système de désengraissage, équipement périphérique de système de friture avec plus de 60 ans d'expérience pour fournir plus de 500 lignes de production de friture dans le monde entier. TSUNG HSING peut fournir la planification complète de l'usine, améliorer le processus et augmenter la qualité et la quantité de production. Nous fournissons également un examen régulier par machine. Tsung Hsing mérite votre confiance.
Exigences d'expansion pour la machine à rôtir de la ligne de production de cacahuètes enrobées et de haricots enrobés (Indonésie)
Expérience de mise en œuvre des machines de rôtissage pour la transition des lignes de production de cacahuètes enrobées et de pois verts enrobés des goulets d'étranglement de capacité à une production de masse stable
Sur le marché des collations indonésiennes, les cacahuètes enrobées et les produits à base de légumineuses enrobés sont généralement fabriqués par le biais d'une production continue à fort volume. Cependant, lors des opérations de transformation réelles, les fabricants rencontrent fréquemment des problèmes tels qu'une distribution de chaleur inégale pendant la torréfaction, une capacité de production insuffisante et une stabilité d'équipement inadéquate, qui affectent directement la texture et le rendement du produit. En particulier, les matériaux de noix enrobés sont très sensibles au contrôle de la torréfaction ; une gestion inappropriée de la température ou du temps de séjour peut facilement entraîner un brûlage ou une cuisson inégale.
Ce cas client se concentre sur les défis pratiques rencontrés par une usine de transformation alimentaire indonésienne dans la production de cacahuètes enrobées et de noix légumineuses enrobées. En introduisant des équipements de torréfaction et de cuisson adaptés, combinés à un contrôle thermique stable et à une intégration efficace de la ligne de production, le client a réussi à améliorer l'efficacité globale de la production et à établir une solution de production de masse plus fiable et cohérente.
Pourquoi est-il nécessaire de réévaluer l'équipement de traitement pour les noix et les légumineuses enrobées ?
Le client est un fabricant de produits alimentaires et de boissons à grande échelle en Indonésie, avec des opérations intégrées verticalement, englobant la culture des arachides, le traitement des matières premières et la distribution des produits. Avec un contrôle total sur la chaîne d'approvisionnement, l'entreprise maintient une forte compétitivité sur le marché international des collations et est reconnue comme l'un des principaux fabricants alimentaires d'Indonésie. Le client s'est longtemps spécialisé dans les noix et les produits de collation, les cacahuètes enrobées et les pois verts enrobés constituant des gammes de produits clés qui se vendent toujours bien sur le marché. Alors que la demande du marché continue de croître d'année en année, les lignes de production existantes ont progressivement subi une pression de capacité. Bien que plusieurs machines de type rôtissoire à cuisson aient déjà été installées dans les locaux du client, un fonctionnement continu prolongé a révélé des limitations tant en termes de production réelle que de stabilité opérationnelle. Ces contraintes n'étaient plus suffisantes pour soutenir les plans d'expansion de capacité futurs, incitant le client à réévaluer et à identifier une solution d'équipement plus adaptée pour une production stable à long terme.
Les limitations de l'équipement existant restreignent l'expansion de la ligne de production.
Dans le passé, le client avait collaboré avec des fournisseurs d'équipements japonais ; cependant, dans des conditions de production de masse réelles, les performances de débit et la stabilité opérationnelle de l'équipement n'ont pas entièrement répondu aux attentes. À mesure que les volumes de commandes augmentaient, les problèmes liés aux processus devenaient plus prononcés, affectant la planification de la production et augmentant considérablement la pression sur la gestion sur site. Par conséquent, lors de la planification de la prochaine phase de mise à niveau de la ligne de production, le client a recherché des machines de transformation des aliments qui seraient mieux adaptées à la fabrication en grande quantité et capables de fonctionner de manière stable à long terme. En particulier, pour les processus de chauffage et de torréfaction des noix et des légumineuses enrobées, la stabilité de l'équipement est un facteur critique qui impacte directement la qualité du produit final.
Établir la confiance dans un nouveau fournisseur grâce à un processus d'évaluation basé sur la recherche
Lors de la phase d'évaluation, le client a commencé par rechercher en ligne des informations liées aux machines à rôtir et aux machines alimentaires de transformation des noix, ce qui les a conduits à TsungHsing(TSHS). À ce stade initial, le client a adopté une attitude prudente envers un nouveau fournisseur d'équipement et a soulevé de nombreuses questions concernant la capacité de production, la stabilité opérationnelle et l'applicabilité pratique dans des conditions de production réelles. Au cours de plusieurs échanges, l'équipe TsungHsing(TSHS) ne s'est pas uniquement appuyée sur des explications théoriques. Au lieu de cela, ils ont fourni des résultats de tests réels et des clarifications techniques claires, permettant au client de vérifier progressivement la faisabilité de l'équipement pour le traitement des cacahuètes enrobées et des pois verts enrobés. Cette approche de communication basée sur les données et les tests est devenue un facteur clé dans l'établissement de la confiance et a finalement convaincu le client de poursuivre la coopération.
Ajustements d'équipement en fonction des caractéristiques des matières premières
Lors de la phase de planification de l'équipement, le client a spécifiquement souligné la taille plus petite des matières premières. En réponse, l'équipe de TsungHsing (TSHS) a modifié la conception de la sortie de décharge de la machine à rôtir pour s'assurer que les produits ne seraient pas perdus pendant le retournement et le chauffage, améliorant ainsi la stabilité globale du processus. De plus, puisque l'installation du client utilise du gaz GNL comme source d'énergie, la configuration de la buse de brûleur de l'équipement et les conditions de combustion ont été optimisées en fonction des résultats réels des essais d'exploitation. Cela a garanti que l'efficacité de chauffage était entièrement alignée avec les conditions d'exploitation sur site. Ces ajustements détaillés ont permis d'intégrer l'équipement de manière transparente dans le processus de production existant du client, plutôt que de simplement appliquer une configuration de machine standardisée.
Améliorations réelles de la capacité et de la stabilité opérationnelle après le démarrage de la production
Après que la machine à rôtir a été officiellement mise en service sur la ligne de production, le client a constaté une nette amélioration de la performance de production. Les résultats réels des tests ont indiqué une production d'environ 180 kg par heure, tout en maintenant une bonne stabilité opérationnelle dans des conditions de fonctionnement continu, ce qui rend le processus plus facile à contrôler. Comparé à l'équipement précédent, la nouvelle machine à rôtir au four installée a permis aux opérateurs sur site de gérer le contrôle de la température et l'opération plus facilement. Cela a également réduit les interruptions de production causées par l'instabilité des équipements, apportant des améliorations tangibles à l'efficacité globale de la ligne de production.
Construire la confiance dans un partenariat à long terme, de la mise en service au support après-vente
Avant l'expédition, TsungHsing (TSHS) a effectué des tests en utilisant les matières premières réelles du client pour s'assurer que l'état de l'équipement répondait aux exigences de production de masse. Après la livraison de la première unité, des examens internes et des ajustements de processus ont été effectués en fonction des retours du client, permettant un processus de mise en service plus fluide pour la deuxième machine à rôtir. Lors de l'opération, chaque fois qu'une usure des composants se produisait, l'équipe TsungHsing (TSHS) réagissait rapidement et effectuait le remplacement et l'entretien de manière efficace. Ce niveau de support après-vente a laissé une forte impression au client concernant la fiabilité du service et a renforcé leur confiance dans l'application de l'équipement sur d'autres lignes de production.
Élargir la coopération des machines à torréfier le café à une planification de ligne de production plus large
Dans le passé, l'équipement de friture du client était principalement fourni par des fabricants américains, tandis que les lignes de transformation des noix dépendaient de machines japonaises. Grâce à cette coopération impliquant la machine à rôtir, le client a développé une confiance en TsungHsing (TSHS) basée sur ses performances dans la conception de machines alimentaires, les résultats opérationnels réels et le support après-vente. En conséquence, le client a commencé des discussions supplémentaires concernant les équipements de friture et de transformation pour les produits de collation extrudés à base de granulés. Pour le client, un fournisseur d'équipement n'est pas simplement un fournisseur de machines, mais un partenaire à long terme capable de fournir un soutien continu tout au long de la croissance et de l'expansion des lignes de production.
Témoignages de nos clients
« Après l'introduction de la nouvelle machine à rôtir, nous avons clairement constaté des améliorations dans la stabilité de la ligne de production et l'efficacité opérationnelle.L'équipement fonctionne sans problème pendant le processus de chauffage des cacahuètes enrobées et des pois verts enrobés, atteignant une production d'environ 180 kg par heure, ce qui est très bénéfique pour nos exigences de production continue de longue durée.
Des discussions initiales et des essais jusqu'au démarrage de la production réelle, TsungHsing (TSHS) a pu ajuster l'équipement en fonction de nos matières premières et des conditions sur site, y compris la conception de la structure de décharge et la configuration énergétique.Cela a garanti que la machine s'adaptait vraiment à notre processus de production.L'expérience utilisateur globale et le support après-vente nous ont donné une grande confiance, et nous nous sentons rassurés quant à l'approvisionnement de lignes de transformation alimentaire supplémentaires auprès de TsungHsing (TSHS).”—— Propriétaire, fabricant indonésien de noix et de légumineuses enrobées
- Vidéos
Friteuse continue de petite taille FRYIN-201
Entrez sur le marché de la production continue à un prix abordable. La friteuse FRYIN-201 "petit volume, gain de place". Convient aux petites industries alimentaires, cuisines centrales, restaurants, magasins alimentaires, écoles, etc.
Télécharger Produits populaires
Plus de 50 ans d'exigences d'expansion pour la machine à rôtir de la ligne de production de cacahuètes enrobées et de haricots enrobés (Indonésie) Fourniture | TSHS
Basée à Taïwan, depuis 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. est un fournisseur d'exigences d'expansion pour la machine à rôtir de la ligne de production de cacahuètes enrobées et de haricots enrobés (Indonésie) dans l'industrie des collations.
500 lignes de production de transformation alimentaire vendues dans 65 pays, TSHS est un expert en machines alimentaires avec plus de 60 ans d'expérience. Les machines de transformation alimentaire certifiées CE et à prix raisonnable comprennent des friteuses industrielles, des systèmes de chauffage d'huile, des tambours à assaisonnement, des machines à mélanger des liquides, des machines à pulvériser des liquides, etc.
TSHS propose à ses clients des machines de transformation alimentaire de haute qualité pour les petits pois, les noix, les chips de pomme de terre, les soufflés de céréales et les soufflés de maïs, avec des solutions complètes pour les collations. Ils représentent la confiance, la spécialité, la haute qualité et la spécialisation en matière de sécurité, d'où vient leur nom TSHS.