Peralatan Jalur Produksi Makanan Ringan

Perencanaan Seluruh Tanaman dan Layanan Proyek Turnkey

Ahli dalam peralatan makanan dan perencanaan lini produksi. Kami menyediakan solusi turnkey lengkap untuk produksi makanan ringan, termasuk keripik kentang, mie renyah, keripik pisang, keripik jagung (misalnya, Cheetos), kerupuk nasi, dan produk kacang atau biji-bijian. Layanan kami mencakup integrasi peralatan industri di seluruh pabrik, dengan fitur penggorengan kontinu berkapasitas tinggi, lini pemanggangan, dan mesin pengolahan khusus untuk produk pertanian, makanan laut, daging, dan produk berbasis kedelai.

Dalam pembuatan makanan ringan, keberhasilan tidak hanya bergantung pada mesin mandiri yang stabil tetapi juga pada integrasi lini produksi turnkey yang komprehensif. Menghadapi tantangan seperti diversifikasi produk, perubahan lini produksi yang sering, dan kesulitan dalam mempertahankan kualitas yang konsisten, lini produksi makanan ringan yang disesuaikan dapat dirancang berdasarkan tata letak pabrik klien dan formulasi produk.

Solusi turnkey ini mengintegrasikan sistem otomatis untuk menggoreng, mengeringkan, membumbui, dan mengangkut, semuanya disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan produksi tertentu. Dengan menerapkan kontrol terpusat dan pemantauan berbasis data, sistem ini memastikan stabilitas proses, mengurangi konsumsi energi, dan meningkatkan efisiensi produksi secara keseluruhan—membantu produsen membangun pabrik makanan pintar yang efisien tinggi, aman, dan berkelanjutan.

Tsung Hsing (TSHS) adalah produsen peralatan makanan profesional yang telah memasok mesin ke seluruh dunia sejak 1965. Dengan kemampuan komprehensif dalam integrasi pabrik turnkey, TSHS berfungsi sebagai ahli produksi makanan ringan dan konsultan perencanaan lini produksi. Kami menyediakan solusi lini penggorengan lengkap serta pengering kelas industri yang cocok untuk berbagai sektor. Layanan kami mencakup desain lini produksi yang disesuaikan, penggambaran mekanis, optimisasi alur kerja, perencanaan tata letak pabrik secara menyeluruh, konfigurasi peralatan yang disesuaikan, optimisasi proses, kustomisasi R&D produk baru, rekomendasi bahan baku, dan penyesuaian parameter peralatan—sepenuhnya berdasarkan kebutuhan pelanggan. Dari penjualan peralatan mandiri hingga konsultasi pabrik secara menyeluruh, dari investasi pabrik pertama kali hingga perluasan jalur produksi atau peningkatan peralatan, TSHS menawarkan solusi lengkap untuk pabrik pengolahan makanan ringan dengan fokus pada efisiensi, presisi, dan nilai jangka panjang.

Aplikasi Menggoreng

Lini Produksi Keripik Kentang

Lini produksi keripik kentang mengadopsi produksi kontinu yang sepenuhnya otomatis. Menggunakan kentang segar sebagai bahan baku. Dan produksi keripik yang dapat kami tawarkan adalah untuk membersihkan, mengupas, memotong, mencuci pati, mengeringkan, menggoreng, dan membumbui. Jalur produksi dapat dirancang sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Lini produksi keripik kentang dari Tsung Hsing Machinery dapat diproduksi dan dioperasikan secara terus-menerus untuk waktu yang lama. Poin terpenting adalah lini produksi dilengkapi dengan sistem pemantauan cerdas yang dapat memastikan Anda mendapatkan kualitas produk yang stabil.

Lini Produksi Camilan Mie

Lini produksi camilan mie profesional terdiri dari banyak mesin tunggal. Termasuk mesin pencampur yang mencampur bahan mentah seperti tepung dan air, mesin penekan mie, mesin uap mendidih, mesin pemotong, mesin penggorengan kontinu, konveyor, dan sistem pendingin. Seluruh mesin terbuat dari stainless steel 304 dan aksesori berkualitas tinggi, yang tidak hanya tahan lama tetapi juga memenuhi undang-undang kebersihan makanan. Selain produksi berkelanjutan yang sepenuhnya otomatis, juga dilengkapi dengan sistem pemantauan dan manajemen cerdas eksklusif untuk secara efektif meningkatkan efisiensi produksi bagi pelanggan.

Lini Produksi Cheetos Corn Curl

Cheetos yang juga dikenal sebagai keripik jagung atau stik jagung adalah bagian dari camilan ekstrusi. Melalui bentuk keriting yang tidak teratur yang diperas dan kemudian dipotong. Kecepatan pemotong dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan produk pelanggan untuk menyesuaikan panjang produk yang diperlukan. Proses produksi Cheetos dapat dimasak dengan menggoreng atau memanggang, dan kemudian dikombinasikan dengan sistem bumbu. Lini produksi Cheetos milik TSHS dapat membantu Anda dalam memproduksi camilan keriting jagung yang lezat dan renyah secara lengkap.

Lini Produksi Kacang Hijau

Lini produksi mesin penggorengan otomatis yang kontinu dapat terus-menerus memproduksi kacang polong hijau goreng dalam jumlah besar tanpa berhenti, yang cocok untuk industri produksi kacang polong hijau goreng skala besar. Tujuan dari memproduksi kacang polong hijau goreng berkualitas tinggi adalah untuk mengurangi tingkat pecahnya kulit. Kandungan kelembapan dan suhu penggorengan sebelum menggoreng akan mempengaruhi tingkat pecahnya kulit setelah digoreng. Kami menyesuaikan lini produksi penggorengan kacang polong hijau berkualitas tinggi sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Seluruh mesin terbuat dari stainless steel 304 yang tahan lama dan mudah untuk dirawat serta dibersihkan.

Lini Produksi Camilan Puff

Sediakan perencanaan lini produksi penggorengan seluruh tanaman untuk pelet kembung. Menggetarkan embrio kering 2D dan 3D secara merata ke dalam proses penggorengan. Untuk mencapai permintaan output besar per jam, dapat dipasangkan dengan penggoreng kontinu kapasitas tinggi FRYIN-402 untuk memproduksi secara terus menerus. Bagian belakang dapat dilengkapi dengan mesin penyaring halus, sistem penghilangan minyak, sistem bumbu, dan sistem pendingin sesuai kebutuhan pelanggan.

Lini Produksi Keripik Pisang

Bahan baku keripik pisang adalah pisang hijau yang belum matang. Proses pengolahan keripik pisang dapat dibagi menjadi pengeringan atau penggorengan dan kemudian ditaburi bubuk untuk bumbu. Cara pengolahan lainnya adalah keripik pisang manis yang dilapisi gula (sirup) yang direndam dalam sirup dan kemudian digoreng. Untuk keripik pisang yang dilapisi gula, Tsung Hsing telah mengembangkan sistem khusus yang dapat memisahkan kotoran yang dihasilkan oleh gula yang bersentuhan dengan minyak. Agar memperlambat karamelisasi gula dalam minyak dan memperpanjang umur minyak.

Aplikasi Pengeringan

Lini Produksi Serpihan Ikan

Camilan Bento Squid Seafood adalah makanan ringan yang umum dan populer di Thailand. TSHS memiliki pengalaman dalam merencanakan lini produksi pabrik secara keseluruhan dan memiliki banyak kasus praktis dengan Bento. Dengan pengalaman kami selama 56 tahun, kami menyediakan berbagai jenis mesin pemrosesan berkelanjutan untuk produk pertanian dan perikanan. Jika Anda memerlukan saran untuk parameter pemesinan atau nasihat untuk formula bahan baku, kami dapat menawarkan layanan konsultasi profesional sesuai dengan permintaan Anda.

Lini Produksi Puff Bijian

Karena diet sehat semakin mendapat perhatian, makanan ringan yang tidak digoreng menjadi populer dalam beberapa tahun terakhir. Dengan memanggang dan menambahkan formula bumbu eksklusif, puff biji-bijian yang lezat dihasilkan. Berbagai jenis puff biji-bijian (bulat, persegi panjang, berbentuk batang, batang isi) dapat diproduksi dengan mengubah cetakan pada ekstruder. Cetakan dapat disesuaikan dengan bentuk produk akhir. Kami adalah ahli dalam pembuatan lini produksi puff biji-bijian, jika Anda memiliki pertanyaan, silakan hubungi kami.

Lini Produksi Kacang Berlapis

Kacang yang dilapisi dapat digoreng atau dipanggang selama proses. Mesin pemanggang getaran yang dirancang khusus TSHS dapat memanggang kacang yang dilapisi dengan lebih merata untuk membuatnya renyah. Kami dapat merencanakan lini produksi otomatis berkelanjutan untuk klien kami guna meningkatkan efisiensi produksi dan menstabilkan kualitas produk. Lini produksi pemanggangan kacang banyak digunakan dalam proses pelapisan kacang tanah, kacang mete, kacang-kacangan, kenari, dan kacang kedelai.