Tsung Hing sürekli kızartma makinesi, kendisi içerisinde bulunan bir kaba filtre sistemi sayesinde yağ kalitesini korumak ve yağ ömrünü uzatmak için kolayca az miktarda kirleticileri filtreleyebilir. Ancak ürünleriniz hamur, toz veya şurup ile kaplanmışsa. Yüksek miktarda artık üretilecek, bu da yağ hasarına ve yüksek yağ asidine neden olması kolaydır. Bu noktada, yağ hasarının sıklığını daha etkili bir şekilde azaltmak için sürekli ince filtre kullanmanızı öneririz. Üretimde çevresel hijyen ve ürün temizliğini koruyun.
 
Tsung Hsing Şirketi, yağ kalıntılarını filtrelemek ve temizlemek için sürekli bir ince filtre sistemi ve ekipmanı sağlar. Bu ekipman, kaplamalı hamur, çamur ve toz ürünlerle kızartma yaparken yağ kalıntılarını etkili bir şekilde filtreleyebilir. Kızartma ürünleri için vazgeçilmez bir yan ekipmandır.
※ Sürekli ince filtre, macun, toz ve şurup ile kaplanmış ürünler için uygundur.
 
TSHS'nin sürekli ince filtresi, gıda sınıfı paslanmaz çelik kullanır ve sağlamdır, bakımı kolaydır. Fritöz ile bağlantı kurabilir ve çevrimiçi olarak çalışabilir, böylece yağ sıcaklığının düşmesini beklemek zorunda kalmadan sürekli filtrasyon yapabilir. Kızartma işlemi sırasında oluşan tüm kalıntıları etkili bir şekilde filtreleyebilir, ürün kalitesini artırır, pişirme yağı kirliliğini azaltır ve yağ ömrünü uzatır, böylece işletme maliyetlerini azaltır.

1. Kızartma sırasında yapışkan ve tozla kaplanmış ürünler alt kısımda çok fazla yağ kalıntısına neden olur. Temizlik sırasında yağ kalıntısının kolayca çıkarılamadığı durumlarla karşılaştınız mı?
2. Yağın yüksek asit değerinden kaçınarak yağ ömrünü uzatmak istiyor musunuz?
3. Yağ filtre tozunun içeriği yeterince güvenli mi bilmiyor musunuz? Yağ kalıntısını filtrelemek istiyor musunuz?
4. Yağ filtre makinesi satın aldıktan sonra düzenli olarak yağ filtre kağıdını değiştirmeniz mi gerekiyor? Yoksa uygun yağ filtre kağıdı boyutunu mu bulmanız gerekiyor?

Özellikler

• Kimyasal maddelerin eklenmeden fiziksel filtrasyon.
• Kesintisiz çevrimiçi filtrasyon, duraksama olmadan filtrasyon.
• Ekipmanın otomatik yağ seviye kontrolü, otomatik yağ pompalama ve geri dönüşü.
• Otomatik kontrol işgücünden tasarruf sağlar.
• Cihazlar doğrudan yıkanabilir.

Akış Şeması

Ekipman Bağlantısı → Yağ Pompalama → İlk Aşama Filtreleme → Statik Çökeltme → İkinci Aşama Filtreleme → Kazıma → Ekipmana Geri Dönme

İlgili Ürünün Ekipman Bilgileri

• Özellikler: Uzunluk 1750 x Genişlik 1410 Yükseklik 1760mm.
• Konveyör Bandı Genişliği: 970mm.
• Malzeme: Motor hariç tüm makine yapısında SUS304 kullanılarak sağlam ve bakımı kolaydır.
• Özel ağ tasarımı sayesinde 80 ağa kadar olanak sağlar ve bu nedenle tüm artıkları verimli bir şekilde filtreleyebilir. Filtre kağıdı veya tüketim malzemesi gerektirmez.
• Yüksek sıcaklık dolaşım pompası için karbon çelikten yapılmış santrifüj pompası 1/2Hp*2 kullanılır ve temizlemesi kolay, hijyenik ve dayanıklıdır.
• Yağ seviyesi kontrolü ve yağ kapasitesi yaklaşık 180L'dir.

Takviye

Sachima üretim hattı için örnek

Tanıtım	Yağ yığını	Sürekli ince filtre ekledikten sonra. Kirlilik açıkça azalır
Fotoğraf

Uygulamalar

• Hamur, toz ve şurup ile kaplanmış ürünler.
• Saçima
• Bol miktarda yağ artığı üreten tüm ürünler bu sürekli ince filtre için uygundur.

Ürün kataloğu indir

Sürekli İnce Filtre Kataloğu

İndirmek