フィッシュムルク製造ラインメーカー
ツンシン食品機械は、フィッシュムルクの生産ライン機械の製造業者および供給業者です。ツンシン食品機械(TSHS)は、フィッシュムルク生産ラインの設備を提供しています。原材料の形状を押出し、揚げ、調味料を加えて完成したスナック食品に至るまでのプロセスを含みます。 ムルクはインドと東南アジアで最も人気があり、美味しいスナックです。これは南インドと西インドの料理に由来しています。このスナックの最初のバージョンは、米粉、小麦粉、大豆粉、調味料を手でこねて作られます。まず、小さな容器に入れて平らな螺旋状に押し出し、その後、植物油でカリカリになるまで揚げます。
膨張多層乾燥設備（インドネシア）
パフスナックの製造において、前乾燥ペレット原料の水分含量の安定性は、その後の膨張性能や全体的な製品収率に直接影響します。実際の大量生産中、多くの食品メーカーは不均一な乾燥、過度に長い乾燥時間、またはエネルギー効率の悪さといった問題に直面しており、より信頼性の高い食品機械の乾燥ソリューションが求められています。 この場合、膨張スナックの前乾燥ペレットの特性に基づいてプロセスを最適化するために流動床乾燥機が導入されました。これにより、材料は乾燥中に均一な熱を受けることができ、乾燥時間を効果的に短縮し、全体の生産ラインの安定性を向上させました。このような食品乾燥設備のソリューションは、特に膨張スナックの大量生産施設に適しており、製造業者が一貫した製品品質と高い生産効率を達成するのに役立ちます。