Taiwan -Le bon partenaire de fry tofu

Rencontre de la Chine avec la machine à frire continue Sachima

Rencontre de la Chine avec la machine à frire continue Sachima

Combien peu d'opportunités seraient? Pour rencontrer quelqu'un qui pense qu'être tel que vous êtes suffit à faire exploser l'esprit de cette personne et sans paroles nécessaires pour se comprendre. Nous avons eu l'occasion par hasard avec les fabricants taïwanais de nous rendre à la célèbre usine d'aliments de loisir de Chine pour une coopération technique. Les manufactures en Chine avaient été créées par des frères de Taiwan. Concentrez-vous sur la production de collations telles que les sucreries, les pâtisseries, la sachima, le chocolat et le pouding à la gelée. Les ventes et les parts de marché se sont toujours classées au premier rang en Chine ....

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Indonésie - Cuire au four avec haricots

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Je suis un opérateur engagé dans la vente et l'achat de haricots en Indonésie. Je suis dans cette industrie depuis plusieurs années. Le chiffre d'affaires montre une croissance soutenue au cours des dernières années. Bien que le volume d’affaires ait progressé, il existe de plus en plus de vieilles machines dans l’usine, qui connaissent de plus en plus de problèmes de réparation. Par conséquent, je décide de lui donner un changement à partir de maintenant ......

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Plus de 50 ans de Taiwan - Le bon partenaire de fry tofu Supply | TSHS

Basée à Taïwan depuis 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. est un partenaire privilégié du fournisseur de tofu Fry dans le secteur des grignotines.

Avec 500 lignes de production agroalimentaires vendues dans 65 pays, TSHS est un expert de la machine alimentaire avec plus de 52 ans d’expérience. Les machines de traitement des aliments certifiées CE et à prix raisonnable sont les friteuses industrielles, les systèmes de chauffage à l'huile, les gobelets d'assaisonnement, les mélangeurs de liquides, les pulvérisateurs de liquides, etc.

TSHS propose à ses clients des machines de traitement des aliments de haute qualité pour les pois verts, les noix, les croustilles, les choux de céréales et les choux de maïs, avec des solutions complètes de restauration rapide. Ils représentent la spécialisation de la confiance, de la spécialité, de la qualité et de la sécurité, d'où leur nom TSHS.

Taiwan -Le bon partenaire de fry tofu

Taiwan -Le bon partenaire de fry tofu
Taiwan -Le bon partenaire de fry tofu

En parlant de tofu frit, tout le monde pense d’abord au tofu d’Aghashi à la japonaise, enveloppé dans de la farine et du jus d’œuf, jusqu’à ce qu’il soit frit jusqu’à ce que sa surface soit dorée, d’un goût croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

Le tofu est la cuisine traditionnelle taïwanaise telle que la vermicelle avec tofu, le tofu mariné et le tofu avec viande hachée sont les spécialités de Taïwan. Il existe à Taïwan un fabricant réputé spécialisé dans la production de tofu frit. À cette époque, il y avait un grave scandale alimentaire à Taiwan, mais cela ne les affectait pas, ils restaient toujours stables. C'est la conscience finale de l'industrie alimentaire taïwanaise.

Tsung Hsing a de bonnes relations et une expérience de coopération avec eux depuis plus de 30 ans. Nous les aidons à résoudre des problèmes tels que le chauffage à basse température, l'insuffisance de débit, lorsqu'ils ont lancé le projet de remplacement à l'ancienne, ils sont venus nous voir. Nous concevons une ligne de production de tofu frit pour eux, la friteuse à huile continue et le filtre fin de Tsung Hsing, la conception de la surveillance en temps réel analyse diverses analyses numériques permettant de résoudre le problème de l'équipement d'origine et de réduire le coût du travail, d'augmenter la durée de vie de l'huile, stabiliser la température de l'huile, ce qui améliore la qualité du produit.

Ils contrôlent en amont et approvisionnent les matières premières de manière stricte, en établissant des tests indépendants des laboratoires. Ils sont le modèle dans l'industrie alimentaire taïwanaise. Dans le cadre de cette coopération, Tsung Hsing les a aidés à se conformer à la norme internationale HACCP en matière d’hygiène alimentaire. Après l’achèvement du processus d’acceptation, nous les avons accompagnés pour les produire. S'ils sont les gardiens de la sécurité alimentaire, Tsung Hsing est le tuteur du gardien. Votre confiance est notre responsabilité.

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    TsungHsing Food Machinery dispose d'une technologie de chauffage spéciale et la friteuse continue convient à la friture de divers produits, allant des produits en morceaux, en lamelles aux granulés en passant par les produits de forme irrégulière. La friteuse continue automatique présente les caractéristiques de deux sommets et trois d'économies et dispose de nombreux brevets de conception d'invention en Allemagne, aux États-Unis et dans d'autres pays, permettant aux clients de conserver une excellente qualité de production tout en tenant compte de l'hygiène alimentaire et de la sécurité opérationnelle. TsungHsing Food Machinery innove et change constamment. Avec plus de 50 ans d’expérience, l’équipement est produit sur divers marchés internationaux et sera votre meilleur choix.


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    Dégraissage centrifuge, machine à dégraisser, machine à dégraisser centrifuge TsungHsing Food Machinery (TSHS) fournit des équipements de fabrication pour les systèmes de déshuilage continu et volumineux. Après la friture, pour réduire la teneur en huile du produit, la surface et l'huile à l'intérieur du produit peuvent être éliminées par décongélation centrifuge. Le système de dégraissage peut être connecté en permanence dans la section de friture avant pour intégrer pleinement la chaîne de production. Grâce au contrôle du temps, la ligne de production peut être complétée sans interruption. Système complet de dégraissage, comprenant le système d'alimentation automatique (dans le système de dégraissage), le corps principal de dégraissage, le système de décharge automatique (sortie du dégraisseur). Le principe de fonctionnement du système de dégraissage est que le produit après la friture est transféré quantitativement vers le corps principal du dégraisseur et que la force centrifuge est générée par la rotation du tambour intérieur du dégraisseur et l'huile. du produit lui-même et l'huile de surface sont séparés et retirés. Une fois le dégraissage terminé, le matériau est envoyé à la bande transporteuse inférieure à travers la porte du tambour interne pour passer à la section suivante.




Communiqué de presse