শিম, বাদাম

শিম, বাদাম

উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত মেশিন এবং সরঞ্জামগুলি সন্ধান করার জন্য দয়া করে খাদ্য বিকল্পটি নির্বাচন করুন।

সাফল্যের ক্ষেত্রে
  • ভাজা সবুজ মটরশুটি - ভাজা সবুজ মটরশুটি
    ভাজা সবুজ মটরশুটি

    সহ্য করার ক্ষমতা। স্বল্প প্রতিরোধ ক্ষমতাযুক্ত রোগীদের জন্য পরামর্শ হ'ল শরীরের উল্লেখযোগ্য উপকারের জন্য তাদের প্রতিদিনের ডায়েটে সঠিক পরিমাণে সবুজ মটর যুক্ত করা। এটি প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ, তাই এটি হাড়কে শক্তিশালী করতে এবং মধ্য বয়সী এবং বয়স্ক মহিলাদের অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করতে পারে। এ ছাড়া নিয়মিত সবুজ মটর খাওয়া শরীরকে মলত্যাগ থেকে রক্ষা করতে পারে। কারণ সবুজ মটর উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ, এবং এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের লক্ষণগুলি কার্যকরভাবে মুক্তি দিতে পারে।


  • লেপযুক্ত সবুজ মটরশুটি - ভাজা সবুজ মটরশুটি
    লেপযুক্ত সবুজ মটরশুটি

    ভাজা হওয়ার আগে, সবুজ মটরটি স্ক্রিন করে রান্না করা হবে, পরে ডিহাইড্রেট করা হবে এবং তারপরে মাধ্যমিক ভিজানোর জন্য প্রলেপ দেওয়া হবে, যাতে সবুজ মটর সমৃদ্ধ সুগন্ধের স্বাদ গ্রহণ করতে পারে। তার পরে সবুজ মটর অতিরিক্ত তেল অপসারণ করতে ডি-অয়েলড হয়। সবশেষে, শীতলকরণের প্রক্রিয়া, যা সবুজ মটরটিকে আরও ক্রপযুক্ত স্বাদযুক্ত করে তোলে, এমন এক অন্যতম লেজুর স্ন্যাক যা প্রত্যেকের অবশ্যই স্বাদ গ্রহণ করতে পারে।


  • সিজনিং বাদাম - সিজনিং বাদাম
    সিজনিং বাদাম

    বাদামগুলি উচ্চ মাত্রায় তেল এবং চর্বিযুক্ত থাকার কারণে খাদ্য এবং শক্তির একটি দুর্দান্ত উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। খাদ্য হিসাবে বিভিন্ন ধরণের ভোজ্য বীজ ব্যবহার করা হয়। সরাসরি ব্যবহার ছাড়াও এগুলি রান্না করা, অঙ্কুরিত, ভুনা এবং স্ন্যাকস হিসাবে পাকা করা যেতে পারে। বাদামগুলি খুব স্বাস্থ্যকর কারণ তারা পুষ্টিকর এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ। এটি হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে পারে এবং এটি যদি পরিমিতভাবে খাওয়া হয় তবে এটি ওজন হ্রাস করতেও সহায়তা করতে পারে।


  • মিশ্রিত বাদাম - মিশ্রিত বাদাম
    মিশ্রিত বাদাম

    বাদাম গাছের এক ধরণের ফল। যাদের বাদাম বলা হয় শক্ত শেল এবং তৈলাক্ত বাদাম, ভিটামিন ই সমৃদ্ধ এবং এটি ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (এসএলডি) কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করতে পারে। যদি এটি দীর্ঘকাল ধরে সংযমীভাবে খাওয়া হয় তবে এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে। এটিতে দস্তা, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য উপাদান রয়েছে। এটি লক্ষ করা উচিত যে বাদামের ফ্যাট (অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড) সামগ্রী বেশি, প্রতিবার খুব বেশি পরিমাণে না খাওয়াই ভাল, অন্যথায় এটি স্থূলত্বের সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলতে পারে।


  • ক্রিস্পি ব্রড শিম ক্র্যাকারস - ক্রিস্পি ব্রড শিম ক্র্যাকারস
    ক্রিস্পি ব্রড শিম ক্র্যাকারস

    সুপরিচিত স্বাস্থ্যকর খাবার হওয়ার জন্য, ঘোড়ার মটরশুটি রান্না করা, ঠান্ডা-সিদ্ধ বা বিভিন্ন ধরণের খাবারের তৈরি করা যায়। ঘোড়ার শিমের প্রোটিন সামগ্রী কেবল সিমের প্রতিদিনের খাওয়ার ক্ষেত্রে সয়াবিনের চেয়ে অতিক্রম করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন সি ইত্যাদি রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড টাইপ তুলনামূলকভাবে সম্পূর্ণ এবং এতে কোলেস্টেরল নেই যা খাদ্যের মান উন্নত করতে পারে। সর্বাধিক প্রচলিত রান্নার একটি পদ্ধতি হ'ল গভীর-ভাজা, যা প্রতিটি শিমকে সোনালি এবং খসখসেটে পরিণত করে, এই পর্বের মান যোগ করে এবং খাস্তা স্বাদও দেয়।


  • গুঁড়া লেপা চিনাবাদাম - লেপা চিনাবাদাম
    গুঁড়া লেপা চিনাবাদাম

    শেলিং, রোস্টিং, রোলিং পাউডার, বেকিং এবং সিজনিং ... ইত্যাদি পদক্ষেপের পরে কাঁচা মাল হিসাবে তাজা খোঁচা চিনাবাদাম ব্যবহার করা, এটি একটি খাস্তা এবং সতেজ স্ন্যাক্স হিসাবে তৈরি। তন্মধ্যে থাই ব্র্যান্ড KOH-KAE বাদাম সর্বাধিক বিখ্যাত একটি নাস্তা। বাদাম, যা KOH-KAE ব্র্যান্ড নামটি দিয়ে তৈরি করেছে, কেবল থাইল্যান্ডের পরিবারের নাম নয়। শিশুরা খেতে পছন্দ করে নারকেল চিনাবাদাম থেকে শুরু করে শ্যাওলা চিনাবাদাম এবং অন্যান্য ধরণের বাদামজাতীয় পণ্য যা প্রাপ্তবয়স্কদের অবশ্যই পান করতে হবে, সমস্ত বয়সের গোয়েন্দাগুলি ক্যাপচার করতে। এটি বিদেশী পর্যটকদের হৃদয়কেও আকর্ষণ করে এবং থাইল্যান্ডে একটি আবশ্যক স্যুভেনির হয়ে উঠেছে।



প্রেস রিলিজ