連續式油炸機

輸送帶式油炸機, 工業用油炸機, 高產量油炸機, 肉品油炸設備, 豆製品油炸機, 洋芋片油炸設備, 膨化食品油炸設備, 農漁產加工油炸設備 / 總興/椿揚是一間專業食品加工設備製造商,取得獨家加熱系統研發專利,在全球提供超過500多條油炸生產線,提供客製化多方產業適用的工業用乾燥機及擔任首間微波能源設備開發應用廠商。總興團隊帶領你創新食品未來,引領客戶走向「未來式食品機械」。

多功能連續式油炸機

連續式油炸機

輸送帶式油炸機, 工業用油炸機, 高產量油炸機, 肉品油炸設備, 豆製品油炸機, 洋芋片油炸設備, 膨化食品油炸設備, 農漁產加工油炸設備

總興(TSHS)是一家專業的油炸機設備製造商。擁有55年的豐富經驗,從電動台式炸鍋、批量炸鍋,到現在已經成功開發的多功能自動連續式油炸機。整機採用不銹鋼製造,目前已獲得美國、德國、中國等國家的專利認證。


連續式油炸機設備採用獨家加熱技術,有效降低油耗,並配置人性化的操作介面和多重安全裝置警報,以達到保護操作人員的安全及有效延長設備的使用壽命。此外,連續式油炸機採用上下兩層的輸送帶設計,讓食品能充分浸泡在油體中,達到烹飪過程一致姓,促使產品色澤均勻。產品的設計上除了可節省佔地空間和能源之外,更具有設備自助清洗系統,讓您使用的時候不僅用油量減少還可以兼顧生產過程中的衛生環境。

連續式輸送帶油炸機適用於洋芋片、香蕉片、裹漿/裹粉青豆、玉米條、米果、點心麵、炸雞腿、炸肉排、炸豆腐、炸餃子、印度油炸食品、油炸類休閒食品、素食類...等全方面油炸食品應用。總興可依客戶需求提供部分客製服務,請您提供所需的油炸溫度、產能和產品圖片,我們將立即為您提供最合適的油炸設備建議。

油炸機基本介紹影片

產品優勢
  • 採用內爐式熱交換機。
  • 備有多重安全裝置、警報。
  • 人性化操作介面。
  • CIP自助清洗系統。
  • 全機不銹鋼製, 衛生耐用。
  • 設計節省能源、空間與用油量為主軸。
  • 精準恆溫設計,時間控制。
  • 100%台灣製造。

適用食品種類

● 肉品類油炸

雞腿、雞排、雞翅、雞皮、豬排、排骨酥、魚條…等多種肉類油炸

● 素食類油炸
豆腐、豆泡、豆皮、油條、素肉、麵輪/麵筋、天婦羅…等多種素食種類油炸

● 冷凍食品/半熟成品油炸
火鍋料、雞塊、薯條、薯條、花枝丸、春捲、可樂餅、水餃、月亮蝦餅…等多種冷凍半熟成品

● 休閒食品類油炸
香蕉片、洋芋片、芋頭片、蝦餅、膨發食品、青豆、玉米條、Cheetos、沙琪瑪、脆麵零食…等多種油炸休閒食品

● 印度油炸食品
Vada、Chanachur、Namkeen、Samosa、Kurkure、Gulab Jamun…等多種印度油炸食品

若想進一步查看更多詳情與機器操作影片,請點擊下方機器列表連結。

油炸機進化史

連續式油炸機

  • 展示:
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小型連續式輸送帶油炸機(FRYIN-201) - 輸送帶油炸機
小型連續式輸送帶油炸機(FRYIN-201)
FRYIN-201

FRYIN-201是一台符合體積小、省空間、能源耗損率低的連續式輸送帶油炸機,適合大量調理的食品店面、餐廳、中央廚房及初進入連續式生產的小型食品業者。

細節
連續式自動油炸機(FRYIN-302) - 連續式油炸機
連續式自動油炸機(FRYIN-302)
FRYIN-302、FRYIN-402、FRYIN-602

FRYIN-302多功能連續式油炸機擁有獨家加熱技術,具有二高三省的特色,並擁有德國、美國等多國發明設計專利。更榮獲ISO9001、台灣精品獎...等品質認證,讓客戶在顧及食品衛生及操作安全時,仍能同時保有優良的生產品質。

細節
連續式高產量自動油炸機 - 高產量油炸機
連續式高產量自動油炸機
FRYIN-802、FRYIN-1103

連續式高產量油炸機適用於大量且多樣化的油炸產品,如豆類,膨發休閒食品、洋芋片等。藉由自動化控制及程式系統設定能達到連續生產且均勻油炸的功能。可採單機使用,也可組合成生產線連續作業生產。 總興公司擁有專精的加熱技術,所生產的自動連續式油炸機除了適合油炸多種產品,也能提高生產量;此外,連續式高產量油炸機符合食品加工生產衛生生產條件要求、擁有防呆機制、採用多媒體觸控屏幕並整合多樣生產時的即時電流與電壓監控設計,讓客戶在顧及食品衛生及操作安全時,仍能同時保有優良的生產品質。總興公司超過50年的經驗,一直以來不斷地創新與改變,生產的設備遍布各個國際市場,是您最好的選擇。

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連續式微波功能油炸機 - 連續式微波混合油炸機
連續式微波功能油炸機

微波油炸是食品加熱中的一種新型應用,除了運用本身油炸油熱能將被炸物由外向內加熱熟化,也可採用微波能源快速將被炸物同時內外加熱,增加熟化速度。連續式微波油炸機適用於多樣產品油炸,可以克服於傳統需要較長時間油炸的產品,如肉品類,產品體積尺寸較厚的產品。經實驗驗證微波油炸原理確實能有效縮短油炸時間。另外TSHS的連續式油炸機滿足三點:符合食品衛生法、設備操作簡單及安全裝置報警。TSHS研發團隊將微波油炸不斷改進和創新,目標成為專業的微波油炸技術專家。

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連續式蒸汽熱交換系統油炸機 - 蒸汽熱交換系統油炸機
連續式蒸汽熱交換系統油炸機

蒸汽式熱交換器是最典型的間接式熱交換器,被廣泛應用於速食麵生產,且在工業上的應用有著悠久的歷史,至今仍在所有熱交換器中占據主導地位。總興公司的蒸汽熱交換系統油炸機以蒸汽作為熱能媒介,採用的蒸汽式熱交換器為殼管式(又稱列管式),熱交換器藉由對流和強制輻射將熱量擴散出去,從而達到加熱的效果。蒸汽熱交換系統油炸機在工業上使用比較多,具有環保作用,且效率比較高,能為企業帶來比較理想的經濟效益。

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連續式熱煤油加熱系統油炸機 - 熱煤油加熱系統油炸機
連續式熱煤油加熱系統油炸機

熱煤油加熱連續式油炸機是以熱媒油當媒介,採間接方式將食用油加熱,能有效延長食用油壽命及維持產品品質。熱能範圍在200,000~2,000,000...

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連續式糖液分離式油炸機 - 連續式裹糖油炸機
連續式糖液分離式油炸機

連續式裹糖油炸機適用於大量生產裹糖/裹粉/裹漿/的油炸食品,建議搭配熱媒油加熱系統提供穩定熱源,有效地均勻油炸裹糖系列產品,將糖水與油產生的焦糖化凝結固體,透過獨家設計原理使雜質沉澱至底部,減少附著在設備上的黏性殘渣,以維持設備正常生產運作,藉此達到連續式及大量生產的需求。

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小型連續式油炸機FRYIN-201

用實惠的價格進入連續式生產市場,今年度絕對不能錯過「小體積、省空間」FRYIN-201油炸機。適合小型食品業、中央廚房、餐廳、食品店面、學校等。

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詳細資料

總興/椿揚 連續式油炸機服務簡介

總興實業股份有限公司/椿揚食品機械有限公司是台灣一家擁有超過54年經驗的專業連續式油炸機生產製造服務商. 我們成立於西元1965年, 在油炸食品業者、休閒食品業者、中央廚房廠家、食品業/生技業/化工業/橡膠業/紡織業乾燥需求、有乾燥系統需求的廠商領域上, 總興/椿揚提供專業高品質的連續式油炸機製造服務, 總興/椿揚 總是可以達成客戶各種品質的要求