निरंतर फ्रायर-हीट कन्वेक्शन ऑयल हीटिंग सिस्टम
वाष्प ट्रांसफर तेल अप्रत्यक्ष हीटिंग फ्रायर, वाष्प ट्रांसफर तेल हीटिंग सिस्टम फ्रायर के साथ लगातार फ्रायिंग मशीन
थर्मल चालक तेल हीटिंग कंटिन्यूअस फ्रायर तेल को अप्रत्यक्ष रूप से तापित करने के लिए हीट ट्रांसफर तेल का उपयोग करता है, जो तेल की उम्र को सफलतापूर्वक बढ़ा सकता है और उत्पाद की गुणवत्ता को बनाए रख सकता है। 200,000 ~ 2,000,000 कैलोरी/घंटा के सीमा में, उत्पादन की आवश्यकतानुसार ताप ऊर्जा को अनुकूलित किया जा सकता है।
हीट ट्रांसफर ऑयल हीटिंग फ्रायर मुख्य रूप से एक हीट ट्रांसफर ऑयल बॉयलर, एक हीट एक्सचेंजर और एक फ्रायर मशीन से मिलकर बना है। इसे उच्च तापमान और कम दबाव पर गर्म किया जाता है। ताप अंतर तेल सर्कुलेशन पंप के माध्यम से हीटिंग उपकरण को भेजा जाता है, और अगले में तेल को गर्म करने के लिए बॉयलर को ताप प्रदान किया जाता है। फ्रायर इसके आपूर्ति तंत्र में एक कोर्स फ़िल्टरिंग सिस्टम है, जो तलने के दौरान तले हुए तेल से बचे हुए अवशेषों को छान सकता है। विभिन्न उत्पादों के लिए तलने के लिए उपयुक्त, जैसे: मांस, समुद्री खाद्य पदार्थ, लेपित आटे वाले उत्पाद, नट्स, आलू चिप्स, झींगा क्रैकर...आदि।
परिचय
हीट ट्रांसफर ऑयल हीटिंग फ्रायर का ज्वालामय कमर लंबवत और क्षैतिज डिज़ाइन दोनों होती है, और ग्राहक की आवश्यकतानुसार डीजल, प्राकृतिक गैस या गैस को इस्तेमाल किया जा सकता है ताकि ईंधन लागत कम हो सके। हीट ट्रांसफर ऑयल की गति और प्रवाह को सटीकता से नियंत्रित किया जाता है ताकि यह ऊष्मा क्षमता में वृद्धि कर सके, और निम्न तापमान वाले निकास गैस के कारण एक अच्छा कार्यालय वातावरण बनाए रख सके।
हीट ट्रांसफर ऑयल हीटिंग फ्रायर पीआईडी (पैकेट पहचानकर्ता) नियंत्रण प्रणाली से सुसंगत है, जो उत्पाद के अनुसार तलने के ताप और तलने का समय समायोजित करने के लिए हीट ट्रांसफर ऑयल हीटिंग सिस्टम को सटीकता से नियंत्रित करता है। कंटीन्यूअस फ्रायर CIP (स्थान पर सफाई) स्वचालित सफाई प्रणाली के साथ डिज़ाइन किया गया है, और फ्रायर का सर्कुलेटिंग पंप सफाई जल को सर्कुलेशन करने के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, फ्रायर ऊपरी कवर को स्वतंत्र रूप से ऊपर और नीचे उठाया जा सकता है। सुरक्षा डिजाइन और आसान उपयोग के लिए प्रोक्सिमिटी सेंसर द्वारा धुआं कवर की ऊपरी और निचली सीमाएं का पता लगाया जाता है। उपकरण साफ करना आसान होने के साथ-साथ समय और मानवशक्ति दोनों की बचत करता है।
TsungHsing का हीट ट्रांसफर ऑयल हीटिंग फ्रायर कारख़ानों में बड़ी मात्रा में उत्पादन लाइनों के लिए उपयुक्त है। हम ग्राहकों की सहायता भी करते हैं ताकि विभिन्न उत्पाद विशेषताओं के लिए विभिन्न प्रकार के फ़ीडिंग और डिस्चार्ज कन्वेयर्स को मिलाने में सहायता कर सकें, ताकि उपकरण निरंतर चलाया जा सके और स्थिर रूप से उत्पादन कर सके।
हीट ट्रांसफर ऑयल सिस्टम मानक सहायक उपकरण :
1. ज्वालामयी कक्ष के लिए, ऊर्ध्वाधर (जगह बचाने वाला) और क्षैतिज (रखरखाव और निरीक्षण के लिए सुविधाजनक) डिज़ाइन उपलब्ध हैं, जिनमें ऊष्मा अवशोषण क्षमता अधिक होती है।
2. ऊष्मा संचरण तेल की गति और फ़्लो को सटीकता से नियंत्रित की जाती है।
3. भट्ठी के कोइल्स को एक से अधिक ट्यूब द्वारा समान रूप से गर्म किया जाता है, जो ऊष्मा क्षमता को बढ़ाता है, और यह प्रभावी ढंग से ज्वालामयी किरणों और संवेगी ऊष्मा को अवशोषित करके निम्न तापमान वाले निकास गैस का परिणाम होता है।
4. सुरक्षित और स्थिर पीआईडी नियंत्रण प्रणाली।
5. तेल उत्पादन तापमान, तेल वापसी अधिगर्मी, निकास गैस तापमान, असामान्य विभेद फ्लो दबाव, और अपर्याप्त ऊष्मा संचरण तेल स्तर नियंत्रण के लिए सुरक्षा अलार्म से लैस है, और स्वचालित बंद होने की सुरक्षा के साथ।
6. खाद्य तेल और उत्पादों की जीवनकाल को बढ़ाने के लिए अप्रत्यक्ष गर्मी तलना।
7. उत्पाद की आवश्यकताओं के अनुसार तलने का तापमान और तलने का समय समायोजित किया जा सकता है।
8. स्वचालित रूप से नया तेल भरने के लिए तरल स्तर नियंत्रण होना।
9. त्वरित सफाई के लिए सीआईपी उपकरण।
10. तलने के ऊपरी ढक्कन को अलग से उठाने और नीचे लाने से उपकरण की सुविधाजनक सफाई।
11. ऊपरी और निचली सीमाओं का पता लगाने के लिए प्रोक्सिमिटी सेंसर द्वारा संचालन सुरक्षा बढ़ाना।
थर्मल किरोसीन अप्रत्यक्ष गर्मी फ़्लो चार्ट
गर्म किरोसीन स्थिर तापमान और पुनर्गर्मी फ़्लो चार्ट
हीट एक्सचेंज सिस्टम हीटिंग - विस्तार टैंक
उत्पाद सुरक्षा तंत्र
TsungHsing Food Machinery के हीट ट्रांसफर तेल हीटिंग फ्रायर पाइप में एक फ्रायिंग ऑयल प्रेशर डिटेक्टिंग स्विच है। जब तेल पाइप में तेल का प्रवाह पर्याप्त नहीं होता है, तो संकेत नियंत्रण प्रणाली में वापस भेजा जा सकता है। इस समय, हीटिंग सिस्टम शुरू नहीं होगा, खाली जलने के खतरे से बचेंगे। हीट ट्रांसफर ऑयल हीटिंग फ्रायर में हीट एक्सचेंजर और बॉयलर कनेक्शन सर्किट में एक विस्तार वाल्व दिया गया है, और तापन प्रक्रिया के दौरान पाइपलाइन में दबाव समायोजित किया जाता है ताकि तेल के तापमान बढ़ने पर पाइप के अंदर अत्यधिक दबाव का खतरा न हो।
विशेषिता | ||
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उत्पाद | परिचय | फ़ोटो |
FRYIN-402 निरंतर तलने वाला | Specifications: 3450mm, 4950mm, 6450mm, 9480mm, 11750mm लंबाई में उपलब्ध, या ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित. प्रभावी तलने का स्थान: 2500mm, 4000mm, 5890mm, 8600mm, 10000mm लंबाई में उपलब्ध, या ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित. तलने की चौड़ाई: 820mm, 1020mm दो विकल्प. गर्मी: क्षमता और नमी से 200,000~2,000,000 कैलोरी/घंटा. |
पेरिफेरल्स / एक्सेसरीज | ||
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उत्पाद | परिचय | फ़ोटो |
1. फीडिंग और डिस्चार्ज कन्वेयर | विशेषित: आवश्यकतानुसार मिलाएं. कन्वेयर चौड़ाई: आवश्यकतानुसार मिलाएं. हॉर्सपावर आवश्यकताएं: 1/4 - 2 HP. विशेषताएं: (1) समायोज्य गति. (2) स्वचालित उत्पादन, मानवशक्ति बचाना। | |
2. फाइन फ़िल्टर | विशेषताएं: लंबाई 1750 x चौड़ाई 1410 x ऊँचाई 1760 मिमी. कन्वेयर चौड़ाई: 970 मिमी. हॉर्सपावर आवश्यकताएं: 1/4 HP. विशेषताएं: (1) उत्पादन में तलने तेल को समय-समय पर फ़िल्टर करने के लिए निरंतर ऑनलाइन फ़िल्ट्रेशन. (2) फ़िल्टर प्रभाव 80मेश तक प्राप्त किया जा सकता है, फ़िल्टर की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए। | |
3. डी-ऑयलिंग उपकरण | विशेषताएं: लंबाई 5000 x चौड़ाई 1800 x ऊँचाई 2300 मिमी. कन्वेयर चौड़ाई: 500 मिमी. हॉर्सपावर आवश्यकताएं: 5 1/2 एचपी. विशेषताएं: (1) समायोज्य डी-ऑयलिंग समय. (2) उत्पाद की तेल सामग्री को कम करना और उसकी उम्र बढ़ाना। | |
4. सीजनिंग उपकरण | विनिर्देश: लंबाई 5000 x चौड़ाई 1800 x ऊँचाई 1800 मिमी. कन्वेयर चौड़ाई: 400 मिमी. हॉर्सपावर आवश्यकताएं: 2 HP. विशेषताएं: (1) उत्पाद की स्वादिष्टता बढ़ाने के लिए तरल या पाउडर में मसाला लगाना. (2) समायोज्य गति। | |
5. ठंडाने वाली यंत्र | विशेषित: आवश्यकतानुसार मिलाएं. कन्वेयर चौड़ाई: आवश्यकतानुसार मिलाएं. हॉर्सपावर आवश्यकताएं: 1-3 HP. विशेषताएं: (1) उत्पाद को शीतल करना, ऑनलाइन पैकेजिंग को सुगम बनाना और प्रक्रिया का समय बचाना. (2) समायोज्य गति। |
हीट ट्रांसफर ऑयल के लिए हीटिंग एनर्जी कंजम्प्शन टेबल | ||||||||||||||
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ऊष्मा (कैलोरी/घंटा) ईंधन खपत | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 80 | 100 | 125 | 150 | 175 | 200 | 250 | 300 | 350 |
डीजल (लीटर/घंटा) | 28 | 42 | 56 | 70 | 84 | 112 | 140 | 175 | 210 | 245 | 280 | 350 | 420 | 490 |
LNG (N) | 25.5 | 38.5 | 51 | 64 | 77 | 102 | 127 | 160 | 192 | 224 | 256 | 320 | 383 | 447 |
LPG (किलोग्राम/घंटा) | 19 | 28.5 | 38 | 47.5 | 57 | 76 | 95 | 119 | 142 | 166 | १९० | २३८ | २८४ | ३३२ |
इलेक्ट्रिक (किलोवाट/घंटा) | २३२ | ३४९ | ४६५ | ५८२ | ६९८ | ९३१ | ११६४ | १४५५ | १७४६ | २०३७ | 2328 | 2910 | 3492 | 4047 |
सर्कल पंप (एचपी) | 5 | 7.5 | 10 | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 30 | 40 | 50 | 60 | 60 | 75 |
TSHS खाद्य समाधान प्रदान करता है
TSHS एक पेशेवर फ्रायर मशीन निर्माता है। फ्रायर के तेल गर्म करने के सिस्टम के संबंध में, हम ग्राहकों के लिए सीधी गर्मी और अप्रत्यक्ष गर्मी प्रदान करते हैं। अप्रत्यक्ष गर्मी प्रणाली में भाप गर्मी और हीट ट्रांसफर तरलों का उपयोग गर्मी के माध्यम के रूप में करता है।
यदि आपको एक फ्रायर की आवश्यकता है, कृपया नीचे दिए गए पूछताछ फॉर्म को भरें।
हम जल्द से जल्द आपसे संपर्क करेंगे।
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एक सस्ती कीमत पर निरंतर उत्पादन बाजार में प्रवेश करें। "छोटी मात्रा, स्थान बचाने वाला" FRYIN-201 फ्रायर। छोटे खाद्य उद्योग, केंद्रीय रसोई, रेस्टोरेंट, खाद्य स्टोर, स्कूल आदि के लिए उपयुक्त।
टीएसएचएस
टैवान में स्थित, 1965 से, ट्सुंग ह्सिंग फ़ूड मशीनरी कंपनी लिमिटेड स्नैक फ़ूड उद्योग में एक निरंतर फ्रायर-हीट कन्वेक्शन ऑयल हीटिंग सिस्टम आपूर्ति करने वाला आपूर्तिकर्ता है।
65 देशों में 500 खाद्य प्रसंस्करण उत्पादन लाइनें बेची गईं, TSHS 58 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ एक खाद्य मशीन विशेषज्ञ है। सीई प्रमाणित, उचित मूल्य वाली खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी औद्योगिक फ्रायर, तेल गरम करने की प्रणालियाँ, सीजनिंग टम्बलर, तरल मिश्रण मशीनें, तरल स्प्रेयर मशीनें, आदि हैं।
TSHS ग्रीन मटर, नट्स, आलू चिप्स, अनाज पफ्स और मकई पफ्स के लिए ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाली खाद्य प्रसंस्करण मशीनें प्रदान कर रहा है, साथ ही पूरी स्नैक फूड समाधान। वे विश्वास, विशेषज्ञता, उच्च गुणवत्ता और सुरक्षा विशेषज्ञता को प्रतिष्ठित करते हैं, जिसका नाम TSHS से आया है।