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總興/椿揚是一間專業食品加工設備製造商,取得獨家加熱系統研發專利,在全球提供超過500多條油炸生產線,提供客製化多方產業適用的工業用乾燥機及擔任首間微波能源設備開發應用廠商。總興團隊帶領你創新食品未來,引領客戶走向「未來式食品機械」。

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米果生產線
米果生產線

米果生產線採全自動化生產線,容易操作可節省人力;設備以不銹鋼製成,易清洗且符合衛生規範。全線採用碎米或玉米粒或其他穀物為原料,經加濕混合、穀物爆發、切斷、乾燥或烘烤、調味等步驟製作出美味產品。 藉由模具更換,在同一生產線可做出不同形狀的產品,搭配注心機,可生產有餡料的產品,增加產品口感,是目前全球最受歡迎的零食之一。總興公司提供從原料前處理膨發成型,到後段熟化、調味的米果休閒食品全方面機械製造設計。

穀物爆發機與膨發設備
穀物爆發機與膨發設備

以玉米碎粒或碎米為原料,此原料取得容易且成本低廉,製作過程將細碎的玉米置入穀物膨發機後,膨發出來的成品再送至切斷機,總興提供的切斷機可依產品需求調整產品的長度及送料速度。藉由模具更換,可在同一生產線做出不同形狀的產品,有效節省設備投資成本。另可搭配注心機生產有注餡需求的產品,增加產品口感及產品線的豐富度。生產過程為乾燥處理並依客戶需求選擇調味。

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穀物膨發服務簡介

總興實業股份有限公司/椿揚食品機械有限公司是台灣一家擁有超過54年經驗的專業穀物膨發生產製造服務商. 我們成立於西元1965年, 在油炸食品業者、休閒食品業者、中央廚房廠家、食品業/生技業/化工業/橡膠業/紡織業乾燥需求、有乾燥系統需求的廠商領域上, 總興/椿揚提供專業高品質的穀物膨發製造服務, 總興/椿揚總是可以達成客戶各種品質要求