Hệ thống nướng liên tục bằng dầu nhiệt hơi - hệ thống nướng hơi

Máy chiên liên tục với hệ thống truyền nhiệt bằng hơi, máy chiên dầu loại ống và vỏ, máy chiên dầu truyền nhiệt bằng hơi phát xạ, máy chiên dầu loại ống, máy chiên dầu loại truyền nhiệt bằng hơi / TSHS là một nhà sản xuất máy móc thực phẩm chuyên nghiệp. Chúng tôi có hệ thống sưởi bằng bằng sáng chế độc quyền. Cung cấp hơn 500 dây chuyền sản xuất chiên trên toàn thế giới. Cũng cung cấp máy sấy công nghiệp vi sóng tùy chỉnh.

Hệ thống nướng liên tục bằng dầu nhiệt hơi - hệ thống nướng hơi - Máy nấu chiên dầu loại truyền nhiệt bằng hơi liên tục
  • Hệ thống nướng liên tục bằng dầu nhiệt hơi - hệ thống nướng hơi - Máy nấu chiên dầu loại truyền nhiệt bằng hơi liên tục

Hệ thống nướng liên tục bằng dầu nhiệt hơi - hệ thống nướng hơi

Máy chiên liên tục với hệ thống truyền nhiệt bằng hơi, máy chiên dầu loại ống và vỏ, máy chiên dầu truyền nhiệt bằng hơi phát xạ, máy chiên dầu loại ống, máy chiên dầu loại truyền nhiệt bằng hơi

Máy chiên dầu trao đổi nhiệt loại hơi là một trong những bộ trao đổi nhiệt gián tiếp điển hình nhất và được sử dụng rộng rãi trong sản xuất mì ăn liền, có một lịch sử dài trong các ứng dụng công nghiệp và vẫn chiếm ưu thế so với tất cả các bộ trao đổi nhiệt khác. Máy chiên dầu trao đổi nhiệt loại hơi của TsungHsing Food Machinery sử dụng hơi nước làm môi trường nhiệt, và bộ trao đổi nhiệt hơi đã qua sử dụng là loại ống bên ngoài (còn được gọi là loại ống), và bộ trao đổi nhiệt phân tán nhiệt bằng dòng chảy và bức xạ bắt buộc để đạt được quá trình làm nóng. Máy nấu dầu trao đổi nhiệt loại hơi được sử dụng trong ngành công nghiệp, có hiệu quả bảo vệ môi trường và hiệu suất cao, có thể mang lại lợi ích kinh tế cho doanh nghiệp.

Giới thiệu

Máy chiên dầu trao đổi nhiệt loại hơi nước được làm bằng thép không gỉ theo yêu cầu của quy định vệ sinh thực phẩm để đảm bảo vệ sinh và nâng cao độ bền của thiết bị. Máy chiên dầu trao đổi nhiệt loại hơi nước của TsungHsing Food Machinery, thông qua sự truyền nhiệt của hơi nước và bức xạ bắt buộc, nhiệt được phân tán ra ngoài như một chất trung gian nhiệt để đạt được hiệu quả làm nóng.
 
Máy chiên dầu loại trao đổi nhiệt bằng hơi nước thực hiện hai chất lưu chất trao đổi nhiệt trong một bộ trao đổi nhiệt ống bên trong ống, được gọi là quá trình ống; và chất lưu chất khác chảy bên ngoài ống, được gọi là quá trình vỏ. Để tăng tốc độ dòng chất lỏng trong không gian bên ngoài ống, để cải thiện trao đổi nhiệt trong bộ trao đổi nhiệt, nhiều tấm chắn được lắp đặt cách nhau trong bộ trao đổi nhiệt. Bộ trao đổi nhiệt hơi chủ yếu bao gồm một vỏ, một bó ống, một tấm ống và một nắp vỏ. Vỏ bọc chủ yếu là hình tròn, và bên trong được tạo thành từ một số ống và một bó ống song song. Hai đầu của bó ống được cố định trên tấm ống là trao đổi nhiệt, bề mặt truyền nhiệt và tấm ống được kết nối với vỏ bên ngoài.
 
Việc vệ sinh sau khi sử dụng là việc khó khăn nhất đối với một máy chiên liên tục tự động, thường đòi hỏi người ta phải dùng hơn 2 giờ để làm sạch thiết bị. Dựa trên kinh nghiệm và phản hồi của khách hàng, chúng tôi đã thêm hệ thống tự động làm sạch CIP, giúp giảm thời gian làm sạch thủ công và có một nắp nâng tự động giúp dễ dàng làm sạch các góc khuất trên tường trong quá trình làm sạch, làm cho việc bảo trì thuận tiện hơn. Cái nón cũng có thể ngăn chặn chất lượng sản phẩm bị ảnh hưởng bởi việc rơi rớt của các vật liệu ô nhiễm trong quá trình sản xuất.

Phim hoạt hình mô phỏng hệ thống sưởi hơi

Phụ kiện tiêu chuẩn cho hệ thống trao đổi nhiệt bằng hơi nước:

1. Bộ trao đổi nhiệt bằng hơi: Sử dụng hơi ở phía ống để trao đổi nhiệt với chất lỏng ở phía vỏ để đạt được nhiệt độ yêu cầu.
2. Bộ điều khiển điện: Điều khiển vị trí van.
3. Bộ lọc: Ngăn ngừa việc rác rơi vào van điều khiển.
4. Bảo vệ quá nhiệt: Lắp đặt để ngăn ngừa quá nhiệt.
5. Van giảm áp: Giảm áp suất cho hệ thống.
6. Đồng hồ áp suất: Giám sát áp suất được đặt của van giảm áp.
7. Bộ điều khiển khí nén: để điều khiển van điều khiển.
8. Van xả hơi: Để loại bỏ hiện tượng nước ngưng tụ, gây hư hỏng do cặn bã nước ngưng tụ.

Lợi ích của hệ thống trao đổi nhiệt bằng hơi:

1. Tiết kiệm năng lượng, hiệu suất nhiệt lên đến 90%: Bộ trao đổi nhiệt hơi nhanh chóng, đồng đều và trực tiếp hòa tan hơi nước vào nước. Ngay cả khi áp suất khác biệt giữa hơi và chất lỏng được làm nóng chỉ là 0,04 MPa, hơi vẫn có thể được thêm vào chất lỏng được làm nóng tốt, do đó mất nhiệt nhỏ và hiệu suất nhiệt cao.
2. Tổng vốn đầu tư thấp: Nguồn nhiệt hơi đi vào trực tiếp trong bộ trao đổi nhiệt, loại bỏ nhu cầu sử dụng nhiều lò hơi. Một lò hơi có thể được trang bị với nhiều bộ trao đổi nhiệt hơi, tiết kiệm vốn đầu tư thiết bị.
3. Vận hành và bảo dưỡng đơn giản: Nước và hơi được điều khiển riêng biệt, nước thải được tái nhiệt nhiều lần theo cấu hình nhà máy của khách hàng.
4. Vật liệu thép không gỉ: Bộ trao đổi nhiệt hơi được làm từ ống thép không gỉ hoàn toàn, không cần tháo rời và bảo dưỡng, tuổi thọ dài.

Cơ chế an toàn sản phẩm

Máy chiên dầu loại trao đổi nhiệt bằng hơi nước có nhiều cơ chế bảo vệ chống lỗi trong quá trình vận hành để tránh nguy cơ tiếp xúc ngẫu nhiên do nhân viên không chuyên trong quá trình vận hành. Có một bộ nút dừng khẩn cấp trên mỗi bên của máy chiên. Khi xảy ra bất kỳ tình huống nguy hiểm nào trong quá trình vận hành thiết bị, tất cả các hoạt động của thiết bị có thể được dừng ngay lập tức để tránh sự tồi tệ của vấn đề bất thường. Ống dầu của máy chiên dầu loại hệ thống trao đổi nhiệt bằng hơi được trang bị cơ chế bảo vệ áp suất: Khi không có chất lỏng trong ống dầu, bơm sẽ không khởi động; bếp được trang bị hệ thống bảo vệ nhiệt để tránh tình trạng đốt không khí của thiết bị; hệ thống điều khiển nhiệt độ tự động, điều chỉnh theo nhiệt độ chiên của các sản phẩm khác nhau và thời gian để duy trì nhiệt độ dầu. Màn hình cảm ứng của máy chiên dầu loại hệ thống trao đổi nhiệt bằng hơi cũng có thể kiểm tra lịch sử ghi nhận cảnh báo bất thường để hiểu về việc sử dụng thiết bị. Khi chuông reo, màn hình cảm ứng sẽ hiển thị nguyên nhân của sự bất thường và chúng ta có thể biết cách khắc phục từ đó.

Thông số kỹ thuật

Tên sản phẩmMô tảẢnh
Máy chiênThông số kỹ thuật: Chiều dài 9.480 x Chiều rộng 1.500 x Chiều cao 2.200 mm

Diện tích chảo hiệu quả: Chiều dài 8.600 x Chiều rộng 1.020 mm

Yêu cầu công suất: 25HP
Hình ảnh hệ thống trao đổi nhiệt bằng hơi nước - máy chiên 02.jpg
Trao đổi nhiệt bằng hơi nướcThông số kỹ thuật: Chiều dài 3.163 x Chiều rộng 925 x Chiều cao 1.547 mm

Nguồn cung cấp nhiệt: 1.000.000 Kcal/Hr

Lưu lượng hơi nước: 2.300kg/ Hr

Áp suất cung cấp hơi nước: 16Kg/cm2 (Do khách hàng chuẩn bị.)

Diện tích trao đổi nhiệt: 100 M2
Hệ thống trao đổi nhiệt bằng hơi nước_fryer01.jpg

Bảng hơi bão hòa

Áp suất đo bằng đồng hồ hơi nước
Kg/cm
Áp suất tuyệt đối
Kg/cm
Nhiệt độ bão hoàThể tích cụ thểNhiệt hấp dẫn
Kcal/kg
Nhiệt lượng tiềm tàng
Kcal/kg
Nhiệt độ đầy đủ
Kcal/kg
0.580.863.3000180.855550.94631.79
0.892.992.1254493.034543.48636.51
0.01.033231001.673100.092539.06639.15
1.02.033120.130.898089120.445525.9646.35
2.03.033133.250.610505133.796516.88650.68
3.04.033143.220.467181144.005509.74653.75
4.05.033151.360.381516152.386503.71656.1
5.06.033158.290.319704159.559498.43657.99
6.07.033164.190.277617165.696493.8659.5
7.08.033169.780.243796171.526489.32660.85
8.09.033174.690.21808176.671485.29661.95
9.010.033179.180.197334181.401481.77662.93
10.011.033183.330.180218185.793477.98663.77
11.012.033187.20.165853189.897474.6664.5
Phụ kiện
  • Hệ thống hình thành sản phẩm phần trước.
  • Cào dưới đáy.
  • Bộ lọc tinh chất trực tuyến.
  • Bộ tách dầu nước hút chân không.
  • Hệ thống làm mát dầu.
  • Hệ thống cách nhiệt / làm mát thùng dầu.
  • Hệ thống gia vị.
  • Hệ thống tách dầu.
TSHS cung cấp các giải pháp tư vấn thực phẩm

TSHS là một nhà sản xuất máy chiên chuyên nghiệp. Về hệ thống sưởi dầu của máy chiên, chúng tôi cung cấp sưởi trực tiếp và sưởi gián tiếp để khách hàng lựa chọn. Hệ thống sưởi gián tiếp sử dụng sưởi bằng hơi nước và chất truyền nhiệt làm chất sưởi.

Nếu bạn có yêu cầu về máy chiên, vui lòng điền vào biểu mẫu yêu cầu dưới đây.
Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm nhất có thể.

Sản phẩm liên quan
Máy chiên liên tục kích thước nhỏ (FRYIN-201) - Máy chiên băng tải
Máy chiên liên tục kích thước nhỏ (FRYIN-201)
FRYIN-201

FRYIN-201 là một máy chiên liên tục với băng chuyền kích thước nhỏ. Có ba tính...

Thông tin chi tiết
Máy chiên tự động liên tục (FRYIN-302) - Máy chiên liên tục tự động
Máy chiên tự động liên tục (FRYIN-302)
FRYIN-302, FRYIN-402, FRYIN-602

Máy chiên liên tục đa chức năng FRYIN-302 có đặc điểm hai cao và ba tiết...

Thông tin chi tiết
Máy chiên tự động liên tục công suất lớn - Máy chiên nước sôi nặng
Máy chiên tự động liên tục công suất lớn
FRYIN-802, FRYIN-1103

Máy chiên liên tục có công suất cao phù hợp cho một lượng lớn sản phẩm...

Thông tin chi tiết
Lò chiên hỗn hợp vi sóng liên tục - Lò chiên hỗn hợp vi sóng liên tục
Lò chiên hỗn hợp vi sóng liên tục

Việc chiên bằng lò vi sóng là một loại ứng dụng mới trong việc làm nóng...

Thông tin chi tiết
Hệ thống nướng liên tục - Hệ thống sưởi dầu hơi nhiệt - Hệ thống nấu dầu truyền nhiệt máy chiên
Hệ thống nướng liên tục - Hệ thống sưởi dầu hơi nhiệt

Máy chiên liên tục sử dụng dầu truyền nhiệt làm chất trung gian để làm...

Thông tin chi tiết
Máy chiên dầu sâu liên tục cho sản phẩm phủ siro - Máy chiên dầu sâu liên tục cho sản phẩm phủ siro
Máy chiên dầu sâu liên tục cho sản phẩm phủ siro

Máy chiên liên tục cho các sản phẩm siro phù hợp với các loại thực phẩm...

Thông tin chi tiết
Bộ sưu tập sản phẩm hoàn thiện

Hơn 50 năm cung cấp hệ thống nướng liên tục bằng dầu nhiệt hơi - hệ thống nướng hơi | TSHS

Đặt tại Đài Loan, từ năm 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. là nhà cung cấp hệ thống nướng liên tục bằng dầu nhiệt hơi - hệ thống nướng hơi trong ngành thực phẩm snack.

500 dây chuyền sản xuất thực phẩm được bán ở 65 quốc gia, TSHS là một chuyên gia máy móc thực phẩm với hơn 58 năm kinh nghiệm. Được chứng nhận CE, máy móc chế biến thực phẩm giá cả hợp lý bao gồm các loại nồi chiên công nghiệp, hệ thống sưởi dầu, máy trộn gia vị, máy trộn lỏng, máy phun lỏng, v.v.

TSHS đã cung cấp cho khách hàng các máy chế biến thực phẩm chất lượng cao cho đậu xanh, hạt, khoai tây chiên, bắp và ngô bông, cùng với các giải pháp tổng thể cho các loại snack. Họ đại diện cho sự tin tưởng, chuyên môn, chất lượng cao và sự chuyên môn về an toàn, đó là lý do tại sao họ có tên là TSHS.