連続フライヤー・スチームコンベクションオイル加熱システム

蒸気式ヒートチェンジャーオイルを備えた連続フライヤー、シェルアンドチューブヒートチェンジャーオイルフライヤー、蒸気放射ヒートチェンジャーオイルフライヤー、チューブヒートチェンジャーオイルフライヤー、蒸気式ヒートチェンジャーオイルフライヤー

スチームタイプの熱交換器オイルフライヤーは、最も典型的な間接熱交換器の一つであり、インスタントヌードルの製造に広く使用されており、産業用途で長い歴史を持ち、依然としてすべての熱交換器を主導しています。ツンシン食品機械のスチームタイプのヒートチェンジャーオイルフライヤーは、熱エネルギー媒体として蒸気を使用し、使用される蒸気熱交換器はシェルアンドチューブタイプ（またはチューブタイプ）であり、対流と強制放射によって熱を拡散させて加熱を実現します。蒸気式熱交換器油フライヤーは産業で使用され、環境保護効果があり、高効率であり、企業に経済的な利益をもたらすことができます。

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紹介

スチームタイプのヒートチェンジャーオイルフライヤーは、食品衛生規制の要件に従ってステンレス鋼製であり、衛生を確保し、機器の耐久性を向上させています。ツンシン食品機械のスチームタイプのヒートチェンジャーオイルフライヤーは、蒸気の対流と強制放射によって、熱が熱媒体として拡散され、加熱効果が得られます。

スチームタイプの熱交換器オイルフライヤーは、シェルアンドチューブ熱交換器内で2つの熱交換流体を行います。一つはチューブ内を流れるもので、チューブプロセスと呼ばれます。もう一つはチューブの外側を流れるもので、シェルプロセスと呼ばれます。チューブの外側の空間で流体の流量を増加させ、熱交換器の熱伝達を改善するために、熱交換器には間隔をあけて多くのバッフルが設置されています。蒸気熱交換器は主にシェル、チューブバンドル、チューブシート、シェルカバーで構成されています。貝殻は主に円形であり、内部は複数の管と平行な管束で構成されています。チューブバンドルの両端は、熱交換器であり、熱伝達面とチューブシートは外殻に接続されています。

使用後の清掃は、自動連続フライヤーにとって最も面倒な作業であり、しばしば装置を清掃するために2時間以上かかることがあります。お客様のご意見とフィードバックを考慮し、CIP自動清掃システムを追加しました。これにより、手動清掃にかかる時間を短縮できます。また、自動昇降フードにより、清掃中に壁の死角を簡単に清掃でき、メンテナンスがより便利になります。製品の品質が生産プロセス中に汚染物質の落下によって影響を受けることも、フードが防ぐことができます。

スチーム加熱シミュレーションアニメーション

スチーム加熱交換システムの標準アクセサリー：

1. 蒸気ヒーター：管側の蒸気をシェル側の液体と熱交換して必要な温度を実現します。
2. 電気コントローラー：バルブの位置を制御します。
3. フィルター：異物が制御弁に入らないようにします。
4. 過熱保護：過熱を防止するために設置します。
5. 減圧弁：システムへの圧力を低減します。
6. 圧力計：減圧弁の設定圧力を監視します。
7. ニューマチックアクチュエータ：制御弁を駆動するためのものです。
8. スチームトラップ：凝縮物の設置を排除し、凝縮物の残留によるウォーターハンマー現象を防ぐためのものです。

蒸気加熱熱交換器システムの利点：

1. 高効率で省エネルギー：蒸気熱交換器は蒸気を迅速かつ均等に水に溶解させます。蒸気と加熱液の圧力差がわずか0.04 MPaであっても、蒸気は加熱液に効果的に添加されるため、熱損失が少なく高い熱効率が得られます。
2. 総投資額が低い：熱源蒸気は直接熱交換器に入り、複数の蒸気ボイラーが不要になります。蒸気ボイラーには複数の総蒸気熱交換器を装備することができ、設備投資を節約できます。
3. 簡単な操作とメンテナンス：水と蒸気は別々に制御され、排出された水は顧客の工場構成に応じて繰り返し加熱されます。
4. ステンレス鋼材料：蒸気熱交換器はすべてステンレス鋼のシームレス管で作られており、分解やメンテナンスは不要で、長寿命です。

製品の安全メカニズム

スチームタイプの熱交換器オイルフライヤーには、運転中に未熟なスタッフによる偶発的な接触のリスクを回避するための多くの防護機構があります。フライヤーの両側には緊急停止ボタンのセットがあります。装置の運転中に危険な状況が発生した場合、装置のすべての動作を即座に停止して、異常な問題の悪化を避けることができます。スチームタイプのヒートチェンジャーオイルフライヤーの油管には圧力保護機構が備わっています。油管に流体がない場合、ポンプは作動しません。バーナーには熱保護システムが装備されており、機器の空焼き状態を防ぎます。自動温度制御システムは、異なる製品の揚げ温度と時間に応じて調整し、油の温度を維持します。スチームタイプのヒートチェンジャーオイルフライヤーのタッチスクリーンでは、異常なアラーム履歴記録も確認でき、デバイスの使用状況を把握することができます。ブザーが鳴ると、タッチスクリーンに異常の原因が表示され、それからトラブルシューティング方法がわかります。

仕様
製品名	説明	写真
フライヤー	仕様：長さ 9,480 x 幅 1,500 x 高さ 2,200 mm 有効な揚げスペース：長さ 8,600 x 幅 1,020 mm 馬力要件：25HP
蒸気熱交換器	仕様：長さ 3,163 x 幅 925 x 高さ 1,547 mm 熱供給：1,000,000 Kcal/Hr 蒸気流量：2,300kgs/ Hr 蒸気供給圧力：16Kg/cm2（クライアントによる準備）熱交換面積：100 M2

飽和蒸気表
蒸気圧計 Kg/cm	絶対圧力 Kg/cm	飽和温度	比容積	魅力的な熱 Kcal/kg	潜熱 Kcal/kg	全熱量 Kcal/kg
	0.5	80.86	3.30001	80.855	550.94	631.79
	0.8	92.99	2.12544	93.034	543.48	636.51
0.0	1.03323	100	1.673	100.092	539.06	639.15
1.0	2.033	120.13	0.898089	120.445	525.9	646.35
2.0	3.033	133.25	0.610505	133.796	516.88	650.68
3.0	4.033	143.22	0.467181	144.005	509.74	653.75
4.0	5.033	151.36	0.381516	152.386	503.71	656.1
5.0	6.033	158.29	0.319704	159.559	498.43	657.99
6.0	7.033	164.19	0.277617	165.696	493.8	659.5
7.0	8.033	169.78	0.243796	171.526	489.32	660.85
8.0	9.033	174.69	0.21808	176.671	485.29	661.95
9.0	10.033	179.18	0.197334	181.401	481.77	662.93
10.0	11.033	183.33	0.180218	185.793	477.98	663.77
11.0	12.033	187.2	0.165853	189.897	474.6	664.5

周辺機器/アクセサリー

前部製品成形システム。
底部のスクレーピング。
オンラインファインフィルター。
真空オイル水分離器。
オイル冷却システム。
オイルドラムの断熱/冷却システム。
調味料システム。
脱油システム。

TSHSは食品コンサルティングソリューションを提供します

TSHSはプロのフライヤーマシンメーカーです。フライヤーの油加熱システムについては、お客様が選ぶために直接加熱と間接加熱の両方を提供しています。間接加熱システムでは、蒸気加熱と熱伝達流体を加熱媒体として使用しています。

フライヤーの要件がある場合は、以下のお問い合わせフォームにご記入ください。
できるだけ早くご連絡いたします。

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