Friteuse automatique continue (FRYIN-302)

Machine de friture continue automatique, Machine de friture en continu, Machine de friture à convoyeur, Machine pour la friture / TSHS est un fabricant professionnel de machines alimentaires. Nous disposons d'un système de chauffage breveté exclusif. Nous avons fourni plus de 500 lignes de production de friture dans le monde entier. Nous proposons également un séchoir industriel à micro-ondes personnalisé.

Friteuse automatique continue (FRYIN-302) - Friteuse continue automatique
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Friteuse automatique continue (FRYIN-302)

FRYIN-302, FRYIN-402, FRYIN-602

Machine de friture continue automatique, Machine de friture en continu, Machine de friture à convoyeur, Machine pour la friture

La machine de friture continue multifonctionnelle FRYIN-302 présente les caractéristiques de deux avantages et trois économies, et possède de nombreux brevets de conception innovants en Allemagne, aux États-Unis et dans d'autres pays. Elle a également remporté les certifications ISO9001, Taiwan Excellence Award... et autres certifications de haute qualité. Cela permet aux clients de maintenir une excellente qualité de production tout en tenant compte de l'hygiène alimentaire et de la sécurité opérationnelle.

Introduction

La friteuse automatique continue est fabriquée en acier inoxydable selon les exigences des réglementations d'hygiène alimentaire pour garantir l'hygiène et améliorer la durabilité de l'équipement. Le nettoyage après utilisation est la chose la plus problématique pour une friteuse continue, ce qui nécessite souvent aux gens de passer plus de 2 heures à nettoyer l'équipement. En tenant compte de l'expérience et des commentaires des clients, nous avons ajouté le système de nettoyage automatique CIP, qui permet de réduire le temps de nettoyage manuel, et dispose d'un capot relevable automatique facilitant le nettoyage des coins morts du mur pendant le nettoyage, rendant l'entretien plus pratique. La hotte peut également empêcher la qualité du produit d'être affectée par la chute de matériaux contaminés pendant le processus de production.
 
La friteuse continue de TsungHsing Food Machinery utilise un écran tactile multimédia pour intégrer la surveillance instantanée du courant et de la tension pendant diverses productions. L'analyse de la courbe analyse diverses valeurs, y compris l'affichage et la courbe du courant du convoyeur, l'affichage du courant de la pompe, la courbe et les courbes d'affichage de la tension. L'écran tactile peut également vérifier l'historique des alarmes anormales pour comprendre l'utilisation de l'appareil. Quand la sonnerie retentit, l'écran tactile affiche la cause de l'anomalie et nous pouvons savoir comment y remédier. Le réseau de connexion du friteuse automatique en continu de TsungHsing Food Machinery offre un service à distance, qui permet de surveiller, modifier, réparer ou mettre à jour instantanément le système, réparer le logiciel et autres services, éliminant ainsi le temps d'attente pour la révision par le personnel d'ingénierie d'origine.

【FRYIN-302】Caractéristiques de la friteuse continue

1. La machine entière est en acier inoxydable.
2. Le capot de levage automatique facilite le nettoyage et l'entretien.
3. Système d'auto-nettoyage CIP.
4. La conception infaillible de la séquence de démarrage peut aider à éviter les erreurs de fonctionnement.
5. La boucle d'huile de cuisson est équipée d'une protection contre la pression pour éviter le fonctionnement à sec de la pompe.
6. Le bouton d'arrêt d'urgence standard peut arrêter immédiatement le fonctionnement de l'équipement.
7. Le contrôle automatique de la température permet d'ajuster librement la température du produit en cours de friture.
8. La chambre de combustion est équipée d'une protection thermique pour éviter la surchauffe de l'équipement.
9. Requêtes liées à l'historique des alarmes.
10. Temps de friture réglable en fonction des caractéristiques du produit.

La friteuse à huile de la série Fryin de TsungHsing Food Machinery présente la conception exclusive de l'invention "2 hauteurs et 3 économies".

2 Avantages : Taux de récupération de chaleur élevé et taux d'échange de chaleur élevé. Taux de récupération de chaleur élevé

:Taux de récupération de chaleur élevé : Tsung Hsing ne néglige aucune perte d'énergie et peut récupérer efficacement la chaleur des gaz d'échappement. Le taux de récupération de chaleur efficace est jusqu'à 20%. Taux de transfert de chaleur élevé : La conception unique de conduction de chaleur de la friteuse de la série "Fryin" peut améliorer efficacement l'efficacité d'échange de chaleur. La température d'échappement de la friteuse de la série "Fryin" est d'environ 400 degrés. Comparé à d'autres marques dont les températures d'échappement dépassent 600 degrés, la friteuse de la série "Fryin" peut réduire la température des émissions d'échappement d'environ 200°C, ce qui prouve que l'efficacité de l'échange de chaleur est améliorée de manière efficace.

3 Économies : Économie d'espace, économie de capacité d'huile et économie d'énergie.

Économie d'espace, économie de capacité d'huile et économie d'énergie. Économie d'espace : L'invention brevetée originale de Tsung Hsing intègre la chambre de chauffage externe d'origine dans la friteuse. Ainsi, toute la ligne de production permet d'économiser jusqu'à 40% de l'espace au sol.

Mécanisme de sécurité des produits

La friteuse automatique en continu de TsungHsing Food Machinery est conforme aux réglementations de sécurité CE. Il existe de nombreux mécanismes de protection infaillibles en fonctionnement pour éviter les risques de contact accidentel causés par un personnel non qualifié pendant l'opération. Il y a un ensemble de boutons d'arrêt d'urgence de chaque côté de la friteuse. Lorsqu'une situation dangereuse se produit pendant le fonctionnement de l'équipement, toutes les actions de l'équipement peuvent être arrêtées immédiatement pour éviter l'aggravation d'un problème anormal.
 
La friteuse automatique continue est équipée d'une protection de pression du fluide d'huile circulant pour éviter le fonctionnement à vide de la pompe. Le tuyau d'huile est doté d'un mécanisme de protection de pression : lorsque le tuyau d'huile est vide, la pompe ne démarre pas ; le brûleur est équipé d'un système de protection thermique pour éviter la condition de combustion à l'air de l'équipement ; le système de contrôle de température automatique ajuste la température de l'huile en fonction de la température de friture des différents produits et du temps pour maintenir la température de l'huile.

Spécifications de l'équipement

Spécifications mécaniques【Unités métriques】
ModèleTaille : mmEspace de friture efficaceCv.CaloriesCapacité d'huile comestibleCapacité de production
LLHpetits poiscacahuètescollations
FRYIN-302-E3450235019502600*820*703200000 kcal/1hr440LT110 kg/hr480 kg/hr300 kg/hr
Spécifications mécaniques 【Unités impériales】
ModèleTaille : en Espace de friture efficaceCv.CaloriesCapacité d'huile comestibleCapacité de production
LLHpetits poiscacahuètescollations
FRYIN-302-E135,892,576,8102,4*32,32,25793600 BTU116 gal243 Ib/hr1058 Ib/hr661 Ib/hr
Informations sur l'équipement du produit connexe
  • Énergie de chauffage : ①Gaz naturel liquéfié (GNL), ②Gaz de pétrole liquéfié (GPL), ③Diesel, ④Huile de transfert de chaleur, ⑤Vapeur
  • Système de circulation : Pompe résistante aux hautes températures pour la circulation d'huile chaude 24 heures sur 24.
  • Système de contrôle : Affichage numérique de la température de friture et du temps de friture.
  • Système de filtration : ①Système de filtration continue des résidus grossiers, qui peut filtrer les résidus frits pour prolonger la durée de vie de l'huile de friture, ②Grattage du fond pour éliminer les résidus qui ont des caractéristiques de sédimentation.
Périphériques / Accessoires
  • Machine d'alimentation.
  • Filtre fin en ligne.
  • Machine de déshuilage.
  • Séparateur d'huile et d'eau sous vide.
  • Système de refroidissement d'huile.
  • Système d'isolation / refroidissement de tambour d'huile.
  • Système d'assaisonnement.
  • Système de mise en forme de l'étape précédente.
Applications
  • Viandes et fruits de mer : ailes de poulet, pilon, poulet frit, filet de poulet, côtes de porc croustillantes, peau de poulet, boulettes de seiche, tempura, gâteau de carottes, dumpling, croquettes de pommes de terre, rouleaux de printemps
  • Aliments surgelés : nuggets de poulet, frites, tofu de poisson, ingrédients pour fondue, autres aliments semi-congelés
  • Aliments snacks : crevettes croustillantes, noix, haricots, chips de pommes de terre, chips de banane, snacks de nouilles
  • Aliments végétariens : viande végétale, tofu, peau de tofu, nouilles végétariennes
  • ※La machine de friture continue FRYIN-302 convient à la friture de divers produits tels que des flocons, des barres, des granules et des produits irréguliers.※
TSHS fournit des solutions alimentaires de conseil

Tsung Hsing a plus de 50 ans d'expérience dans la production de machines de friture continue. L'équipement de friteuse produit par TSHS a été vendu sur le marché mondial, et nous avons constamment innové et changé. Avec un contrôle automatique et une application système, la friteuse continue FRYIN-302 peut être utilisée seule ou combinée dans une ligne de production pour une production continue.

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Nous vous contacterons dès que possible.

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Friteuse de la série Fryin



TSHS - Caractéristiques de la friteuse Tsunghsing (Panneau de contrôle étanche)



Galerie de produits finis
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Catalogue numérique de la friteuse continue FRYIN-302 de la série FRYIN
Catalogue numérique de la friteuse continue FRYIN-302 de la série FRYIN

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Plus de 50 ans d'approvisionnement continu en friteuse automatique (FRYIN-302) | TSHS

Basée à Taiwan depuis 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. est un fournisseur de friteuse automatique continue (FRYIN-302) dans l'industrie des snacks.

500 lignes de production de transformation des aliments vendues dans 65 pays, TSHS est un expert en machines alimentaires avec plus de 58 ans d'expérience. Certifiées CE, les machines de transformation des aliments à prix raisonnable comprennent des friteuses industrielles, des systèmes de chauffage d'huile, des tambours d'assaisonnement, des machines mélangeuses de liquides, des machines pulvérisatrices de liquides, etc.

TSHS propose aux clients des machines de traitement alimentaire de haute qualité pour les pois verts, les noix, les chips de pommes de terre, les soufflés de céréales et les soufflés de maïs, avec des solutions complètes pour les snacks. Ils représentent la confiance, la spécialité, la haute qualité et la spécialisation en matière de sécurité, c'est là que leur nom TSHS vient.