Línea de producción de triturado de pescado

Venga a Facebook para conocer TSHS más profundamente.

Venga a Facebook para conocer TSHS más profundamente.

Bienvenido a nuestro Facebook oficial antes de enviar una consulta. No te pierdas ninguna noticia. Es una buena opción conocer TSHS a través de Facebook

Más
Nuevo canal en YouTube
'' Suscríbete '' Inmediatamente

Nuevo canal en YouTube '' Suscríbete '' Inmediatamente

La línea de proceso de producción de bocadillos es pública y se comparte con usted. Inesperado y las últimas tendencias en snacks. Siga el canal de youtube de TSHS: snacksmachine.

Más

Más de 50 años de suministro de línea de producción de triturado de pescado | TSHS

Con sede en Taiwán, desde 1965, TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. es un proveedor de la línea de producción de triturado de pescado en la industria de aperitivos.

Con 500 líneas de producción de procesamiento de alimentos vendidas en 65 países, TSHS es un experto en máquinas de alimentos con más de 54 años de experiencia. La maquinaria de procesamiento de alimentos con certificación CE y un precio razonable son freidoras industriales, sistemas de calentamiento de aceite, vasos para condimentar, máquinas mezcladoras de líquidos, máquinas rociadoras de líquidos, etc.

TSHS ha estado ofreciendo a los clientes máquinas de procesamiento de alimentos de alta calidad para guisantes, nueces, papas fritas, hojuelas de grano y hojuelas de maíz, con soluciones totales de bocadillos. Representan la especialización de confianza, especialidad, alta calidad y seguridad, de ahí su nombre TSHS.

Línea de producción de triturado de pescado

Filetes de pescado Thai BENTO, Filete fragante chino o Snack de pescado con surimi 、 Gindaco de Malasia

Procesamiento de alimentos triturados de pescado
Procesamiento de alimentos triturados de pescado

TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas de línea de producción de triturado de pescado. TsungHsing Food Machinery (TSHS) proporciona bocadillos a través del procesamiento de equipos de producción para el procesamiento de surimi como principal materia prima. Es una aplicación derivada de los productos pesqueros.

Se puede decir que el refrigerio de pescado abadejo es un refrigerio taiwanés clásico, y muchas personas tienen buenos recuerdos de la infancia. Se dice que el bocadillo de abadejo fue inventado por los japoneses y luego pasó a Taiwán. Se consideró un alimento de importación de clase alta que gradualmente se convirtió en un producto importante en la industria de procesamiento de surimi en Taiwán. Las aplicaciones relacionadas se utilizan ampliamente en varios países asiáticos.

 

 fish_shred_production_line_12-1.jpg

Capacidad

  • En caso de diferentes productos, comuníquese con nuestro departamento comercial y nuestro personal lo atenderá.

Características

  • El producto se elabora a partir del surimi como principal materia prima, y ​​se derivan diferentes métodos y procesos de elaboración. Hay diferentes aplicaciones de productos disponibles. Como los famosos filetes de pescado BENTO de Tailandia, el bocadillo de pescado surimi natori japonés, el filete fragante chino o el bocadillo de pescado surimi, el gindaco de Malasia.
  • TSHS proporciona una producción automática de la línea de producción de triturado de pescado con un control de calidad estable. Y el diseño destaca: el equipo es de fácil manejo y está fabricado en acero inoxidable, lo que cumple con la higiene y seguridad alimentaria. Ahorro de mano de obra y aumento de la eficiencia.

Diagrama de flujo

Diez trabajos de operación: Mezcla de surimi → Expulsión → Precocción → Secado → Inmersión → Horneado → Cortar → Triturar.

Características del producto

  • Las materias primas del pescado triturado son principalmente surimi, harina de trigo, azúcar, sal, etc., y se procesan en un colador de trituración de alta velocidad, batido, condimento, agitación y otros procesos para hacer materias primas de surimi. Luego, el surimi se extruye en forma de hoja a través de un eyector, se seca, se sumerge, se seca al aire y luego se corta en un filamento con un cortador de alambre después de cortarlo y enfriarlo mediante un horneado a alta temperatura para completar la producción.

SPECIFICATIONS

1. Surimi Raw Material Mixing
The surimi flour and the seasoning are added to the high speed crushing strainer container for cutting and stirring, so that the surimi is more meticulous and tasty, and the machine is not easily blocked in production.

High Speed Crushing Strainer

  • Specification: Length 2910 x Width 2010 x Height 1570 mm.
  • Features:
    (1)The pot body 304# is made of stainless steel, and the aluminum alloy is used for the lid and the discharge port.
    (2)The cutter is made of SUS420 stainless steel.
    (3)Horsepower Requires 50H.





2. Forming Machine
The stirred fish paste is pumped into the storage drum of the ejector by a screw pump, and the surimi is slightly matured by heating in a molding machine on a molding machine that is uniformly extruded to the fish production equipment via a roller, and the scraper is used. Scrape the fish fillets into the pre-baked oven.

  • Specification: Length 4015 x Width 1675 x Height 2120 mm.
  • Horsepower Requirements: 1HP x 1 + 1/4HP x 1.
  • Features:
    (1)Using infrared heater.
    (2)The roller of the ejector is made of 304# stainless steel.
    (3)The inside of the roller is cooled by circulating cooling water.
    (4)The wheel width of 1050mm can simultaneously extrude two pieces of fish fillets.





3. Pre Baking M/C
The pre-baking machine of the fish shred production equipment of TSHS is heated by gas infrared fire tube, which can instantly remove the moisture of the surimi skin and prevent it from sticking to the mesh belt when it enters the next process.

  • Specification: Length 2950 x Width 1100 x Height 1300 mm.
  • Horsepower Requirements: 1/4HP。
  • Features:
    (1)Using stainless steel aheap balanced conveyor belt.
    (2)Using infrared heater.





4. Dryer
The Dryer of the Fish Shred Production Line of TSHS is made of stainless steel according to the requirements of food hygiene regulations, and the heating system uses a gas direct fire burner, high heating efficiency, energy clean and non-polluting products. The hot air circulation system uses a stainless steel turbo-type windmill to be placed in a crosswise manner so that the hot air is uniform and has no-escape corner, so that the surimi can be evenly heated while being dried to achieve the best quality.

11 layers gas operation - Conveyor Type Auto Dryer(WS-206)

  • Specification :
    1.1 Outer diameter Length 12295 x Width 2435 x Height 3500 mm.
    1.2 Inner diameter Length 10000 x Width 1342 x Height 2590 mm.
  • Horsepower Requirements:
    (1)Conveyor uses TECO Motor + Reducer 3HP.
    (2) Air Circulating Fan: Using TECO Motor 2HP.
  • Features:
    (1)The whole equipment is made of stainless steel according to the requirements of food hygiene regulations.
    (2)The heating system uses a gas direct fire burner, high heating efficiency, energy clean and non-polluting products.
    (3) The hot air circulation system uses a stainless steel turbo-type windmill to be placed in a crosswise manner so that the hot air is uniform and has no-escape corner, so that the surimi can be evenly heated while being dried to achieve the best quality.





5. Dipping M/C
The dipping machine of the fish shred production equipment of TSHS is made of stainless steel for ensuring the sanitary condition of the whole product. And through the special design of the company, using the vertical wrap system and food grade steel scraper, the excess sauce can be scraped off, and the sauce can be evenly spread on the fish fillet to make the product taste the best.

  • Specification: Length 870 x Width 1420 x Height 1622 mm.
  • Horsepower Requirements: 1/2 HP. Adjustable motor deceleration.
  • Features:
    (1) The whole equipment is made of stainless steel according to the requirements of food hygiene regulations.
    (2) Scraping off the excess sauce, and spread the sauce evenly on the fish fillet to achieve the best taste by the special design, which uses the vertical jam system with food grade steel scraper.





6. Hanging Air Dryer
The main feature of the hanging air dryer of the Fish Shred Production Line of TSHS is to slowly deepen the sauce into the inside of the fish fillet to increase the flavor by using the dipped fish fillet and the surface sauce in the natural air-dry mode.

  • Specification: Length 2730 x Width 1950 x Height 2055 mm.
  • Horsepower Requirements: HP. Adjustable motor deceleration.
  • Features: The main feature of the hanging air dryer of the Fish Shred Production Line of THSH is to slowly deepen the sauce into the inside of the fish fillet to increase the flavor by using the dipped fish fillet and the surface sauce in the natural air-dry mode.





7. Infra-Red Conveyor Oven
The gas infra-red conveyor oven of the fish shred production equipment is heated and baked by using the infrared ray, and the radiant heat of the infrared rays directly penetrates the fish fillets to achieve rapid ripening and foaming to increase the taste of the product.

  • Specification: Length 5800 x Width 1000 x Height 860 mm.
  • Horsepower Requirements: 1 HP. Adjustable motor deceleration.
  • Features: It is heated by gas infrared heating, and the radiant heat of infrared rays is directly penetrated into the fish fillet to achieve rapid ripening and foaming to increase the taste of the product.

LIVE SHOT

  

raw materialProduction process
bento fish shred raw material bento fish shred production process
Finished Product
bento Finished product bento Finished product

LAYOUT 

fish shred production line

Aplicaciones

  • Bocadillos de pescado, Filete de pescado seco, Alambre de sándwich de sésamo negro
Productos relacionados
  • Línea de producción de rizos de maíz - Procesamiento de bocadillos de maíz
    Línea de producción de rizos de maíz

    TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas de línea de producción de rizos de maíz. TsungHsing Food Machinery (TSHS) proporciona una línea completa de producción de rizos de maíz, desde el procesamiento de la forma de la materia prima mediante extrusión e inflado para freír y condimentar. La Línea de Producción de Corn Curl de TSHS utiliza el maíz, que es la materia prima más simple y fácil de obtener en todo el mundo. Dar forma extruyendo e inflando, luego poner en la freidora continua y sazonar. Se convierte en el snack sabroso y apto para todas las edades. La arena de maíz, la materia prima de la línea de producción de rizos de maíz, tiene una característica especial después de mezclada con agua: se volverá espesa y dura con un golpe rápido, pero no con una colisión lenta. Por lo tanto, la Línea de Producción de Corn Curl utiliza esta característica para mezclar y calentar la arena de maíz y el agua, y luego los extruye con un molde. Debido al vapor en el interior entra en contacto con el aire que aumenta el volumen del Corn Curl y al ser extruido. Por fin, sale el sabroso snack rayado apto para todas las edades. Este producto se usa ampliamente en todo el mundo y los nombres más conocidos son Twisty, Cheetos, KuKure, CornCurl.La mayoría de los rizos de maíz en el mercado son alimentos fritos. Primero, mezcla el maíz y el agua y luego calienta. En segundo lugar, dar forma y extruir por molde. Porque el vapor en el interior entra en contacto con el aire que aumenta el volumen. Por fin, sale el snack rayado.


  • Línea de producción de hojaldre de grano - Procesamiento de alimentos de maíz hojaldrado
    Línea de producción de hojaldre de grano

    TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas de línea de producción de hojaldre de grano. TsungHsing Food Machinery (TSHS) proporciona una fabricación de maquinaria, que hace que las materias primas (granos como el maíz y el arroz) se procesen instantáneamente en la forma requerida, luego se horneen y se agreguen sabor para que sean bocadillos sabrosos. La línea de producción de granos de hojaldre de TSHS es fácil de controlar y economizar mano de obra mediante la línea de producción automática, y el equipo está hecho de acero inoxidable que es fácil de limpiar y cumple con los requisitos de las normas de higiene alimentaria. Todo el ciclo de producción utiliza arroz o puré de maíz u otros granos como materia prima, produciendo productos deliciosos a través de los pasos de mezcla y humidificación, reventado de granos, corte, secado u horneado y condimento. Al cambiar el molde, se pueden fabricar diferentes formas de productos en la misma línea de producción. Con la máquina de inyección, puede producir productos con relleno, aumentar el sabor de los productos, apto para todas las edades, y es uno de los snacks más populares del mundo.


  • Máquina de producción de procesamiento de nueces - Máquina de procesamiento de nueces
    Máquina de producción de procesamiento de nueces

    TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas de producción de procesamiento de nueces. TsungHsing Food Machinery (TSHS) proporciona equipos de fabricación para procesar materias primas como procesamiento de nueces, freír, hornear, tostar, condimentar y recubrir. Los bocadillos de nueces son productos ampliamente aceptados y populares en todo el mundo. Se aceptan tanto la cultura occidental como la oriental, e incluso diferentes culturas alimentarias. Los métodos de procesamiento más utilizados son freír, asar, secar, hornear… etc. También se divide en revestimiento y sin revestimiento. Los productos de nueces son ampliamente aceptados por la gente en la cultura de los bocadillos del mundo, independientemente de la cultura occidental u oriental, y los productos procesados ​​de nueces se consideran el artículo más original para los bocadillos. Desde la cocción y fritura de los productos de frutos secos hasta los derivados posteriores como el recubrimiento con polvo o líquido, cacahuetes al ajillo. Productos agrícolas como maní, judías verdes, anacardos y almendras ... ya que las materias primas, que se utilizan ampliamente y se obtienen fácilmente en todo el mundo, se fríen o hornean y luego se sazonan para producir bocadillos que son adecuados para todas las edades y deliciosos. . Los productos terminados de nueces en el mercado actual podrían clasificarse por categoría de producto en recubrimiento con polvo o líquido y sin recubrimiento con nada; clasificados por proceso de maduración en freír y asar. De acuerdo con los diferentes procesos y condimentos, los métodos de procesamiento de los frutos secos son caleidoscópicos y fáciles de desarrollar nuevos productos. Es un producto que podría merecer una inversión enorme de tiempo y esfuerzo en términos de las industrias de la comida de ocio.


  • Línea de producción de bocadillos de fideos - Procesamiento de bocadillos de fideos
    Línea de producción de bocadillos de fideos

    TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas de línea de producción de bocadillos de fideos. Las serpientes de fideos (también conocidas como fideos de bocadillos 、 ขนม ขาไก่ 、 麺 ス ナ ッ ク 、 نودل سناك) son la mayor parte del mercado de bocadillos en Asia. Usando la materia prima simple: harina, que es fácil de obtener en todo el mundo, mezclada con agua y otras materias primas para mezclar en la masa, luego estirada en una corteza, cortada con un cuchillo y después de freír y condimentar, puede producir el refrigerio alimentos aptos para todas las edades y deliciosos. Para la comida informal, los más comunes son los bocadillos de fideos fritos y los fideos crujientes. Entre los productos a largo plazo en el mercado de Taiwán, los más famosos son los productos de la serie "Todos dicen BUENO, BUEN COMER" de la empresa Wei Lih Food; En Japón está el Baby Star Crispy Noodle Snack de la compañía OYATSU (ベ ビ ー ス タ ー ラ ー メ ン); en Malasia es la empresa New Star 'La marca Snek ku también es bastante popular; En el mercado tailandés, las serpientes de fideos fritos se hicieron en forma de muslos de pollo, deja que la palabra pierna de pollo (ขนม ขาไก่) se convierta en sinónimo de serpientes de fideos fritos en Tailandia. TsungHsing Food Machinery proporciona una línea de producción automatizada de serpientes de fideos de alta calidad, segura e higiénica, y se puede producir fácil y rápidamente.


  • Línea de producción de guisantes verdes - Procesamiento de alimentos con guisantes verdes
    Línea de producción de guisantes verdes

    TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas de línea de producción de guisantes verdes. TsungHsing Food Machinery es un fabricante profesional de equipos de la línea de producción de fritura de guisantes verdes. Freír el guisante verde es actualmente uno de los bocadillos más populares del mundo. Los más comunes son Garlic Green Pea y Coating Green Pea. TsungHsing Food Machinery proporciona una línea de producción de guisantes verdes para freír automática, de alta calidad y alto rendimiento, y también desarrolla combinaciones de procesos especiales para reducir la tasa de daño de los productos durante la producción. Los clientes más preocupantes son la calidad de los productos durante la producción de Frying Green Pea. En el proceso de producción, el aumento en la tasa de defectos del producto a menudo es causado por el control inadecuado de la temperatura de fritura, lo que hace que el producto del cliente tenga un estallido de guisantes o una apariencia diferente. La máquina de freír continua de TsungHsing Food Machinery utiliza un mecanismo de temperatura estable para ayudar a los clientes a evitar la explosión del guisante del proceso de fritura y mejorar la calidad del producto.


  • Línea de producción de papas fritas - Procesamiento de alimentos de papas fritas
    Línea de producción de papas fritas

    TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas de línea de producción de papas fritas. TsungHsing Food Machinery (TSHS) es un fabricante de equipos de línea de producción de bocadillos para procesar papas fritas a partir de productos agrícolas. La línea de producción de papas fritas de THSH es automática, fácil de operar y economiza mano de obra. El equipo está fabricado en acero inoxidable, que es fácil de limpiar y cumple con las normas de higiene. Utilizando patatas frescas como materia prima, todo el proceso de lavado, pelado, rebanado, lavado, deshidratación, fritura, condimento y otros pasos para hacer deliciosas patatas fritas. El sabor crujiente con diferentes sabores y envases, apto para todas las edades, y es uno de los snacks más populares del mundo. La línea de producción de papas fritas de TSHS, con la freidora continua como núcleo, está equipada con transportador, lavado m / c, pelado m / c, rebanadoras, lavado m / c, dispositivo de deshidratación, dispositivo de condimento ... etc, combinado en línea de producción automática, que economiza mano de obra.


  • Línea de producción de bocadillos de pellets - Inflar (pellets) Procesamiento de alimentos
    Línea de producción de bocadillos de pellets

    TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas de línea de producción de bocadillos de pellets. Los gránulos de refrigerio generalmente se refieren a cereales, papas y frijoles con menos contenido de agua como las principales materias primas a través del proceso de extrusión y calentamiento para aumentar el volumen en sí. Debido a la textura esponjosa de los alimentos, crujiente y dulce, que es muy popular.


  • Línea de producción de pescado Murukku - Procesamiento de alimentos Fish Murukku
    Línea de producción de pescado Murukku

    TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas de línea de producción de peces murukku. TsungHsing Food Machinery (TSHS) proporciona el equipo de la línea de producción Fish Murukku. Desde el proceso de moldeado de la materia prima por extrusión, hasta el proceso de freír, condimentar hasta los bocadillos terminados. Murukku es el bocadillo más popular y delicioso de la India y el sudeste asiático. Tiene su origen en la cocina india del sur y del oeste. La primera versión del refrigerio se prepara amasando a mano harina de arroz, harina, harina de soja y condimentos. Primero, coloque en un recipiente pequeño para extruirlo en una espiral plana y luego fríalo en aceite vegetal hasta que esté crujiente. Los fabricantes de alimentos de hoy también fabrican y venden esos bocadillos en fábricas, no solo en la India y el sudeste asiático, sino también en todo el mundo. En algunas áreas, especialmente en el Reino Unido, el murukku de pescado a menudo se vende con bocadillos procesados ​​como papas fritas.


  • Fabricante de línea de producción de chips de plátano - Procesamiento de alimentos de banano
    Fabricante de línea de producción de chips de plátano

    TsungHsing Food Machinery es un fabricante y proveedor de máquinas de línea de producción de chips de plátano. Suministro de equipos de producción para el procesamiento de banano, rebanado, fritura y condimento de productos agrícolas.



Videos

Línea de producción de triturado de pescado



Galería de productos terminados
Descarga del catálogo de productos


Comunicado de prensa