Línea de producción de papas fritas / TSHS tiene experiencia para proporcionar más de 500 líneas de producción fritas en todo el mundo.

Línea de producción de papas fritas

PC100 、 PC300 、 PC500

Línea de producción de patatas fritas 、 ポ テ ト チ ッ プ ス 、 มันฝรั่ง แผ่น ทอด 、 มันฝรั่ง ทอด แผ่น ยัก 、 มันฝรั่ง แท่ง ทอด

Línea de producción de papas fritas

TsungHsing Food Machinery (TSHS) es un fabricante de equipos de línea de producción de bocadillos para procesar papas fritas a partir de productos agrícolas.
La línea de producción de papas fritas de THSH es automática, fácil de operar y economiza mano de obra. El equipo está hecho de acero inoxidable, que es fácil de limpiar y cumple con los estándares de higiene. Usando papas frescas como materias primas, todo el proceso de lavado, pelado, rebanado, lavado, deshidratado, freír, sazonar y otros pasos para hacer deliciosas papas fritas. El sabor crujiente con diferentes sabores y envases, apto para todas las edades, es uno de los bocadillos más populares del mundo.
La línea de producción de papas fritas de TSHS, con la freidora continua como núcleo, está equipada con transportador, lavadora m / c, peladora m / c, rebanadoras, lavadora m / c, dispositivo de desagüe, dispositivo de condimento ... etc., combinados en línea de producción automática, que economiza mano de obra.

Capacidad

• 100 kg / h (PC100)
• 300 kg / h (PC300)
• 500 kg / h (PC500)

Caracteristicas

• Con capacidades opcionales de 100 kg / h, 300 kg / h y 500 kg / h según los requisitos.
• Control PLC, fácil de operar.
• Dispositivo de descarga opcional para mayor automatización.
• Detección completa de la calidad de las materias primas de la papa mediante la prueba de inspección de tipo rodillo.
• Velocidad de transporte ajustable durante todo el proceso.
• Utilizando la máquina de corte Urschel de EE. UU., Que es rápida y de buena calidad.
• Forma de corte ajustable y grosor de las papas fritas.
• Hay un dispositivo de desagüe antes de freír, que ahorra el consumo de energía térmica de la freidora.
• Temperatura y tiempo de fritura ajustables según los requisitos.
• Dispositivos de seguridad con alarmas y paradas cuando el aceite supera la temperatura, la temperatura del gas de escape es demasiado alta y la diferencia de presión de flujo es anormal.
• Calentamiento indirecto para extender la vida útil del aceite y otros productos.
• Reposición automática de aceite nuevo con el controlador de nivel.
• Dispositivo CIP para limpieza rápida de equipos.
• La cubierta superior de la freidora se puede levantar y bajar para facilitar la limpieza del equipo.
• Hay interruptores de límite superior e inferior durante la elevación para aumentar la seguridad operativa.
• El tambor condimento está integrado, es seguro e higiénico.
• Inspección y entrega antes del embalaje para garantizar la calidad del producto.

Diagrama de flujo

Alimentación → Lavado → Pelado → Examinar → Rebanada → Lavado de almidón → Goteo → Freidora continua → Goteo → Control de calidad → Condimento → Enfriamiento → Embalaje
(Esta es la configuración básica, contáctenos para otros procesos especiales).

ESPECIFICACIONES

• Especificación: Equipado según los requisitos.
• Función: Enviar el producto a la siguiente etapa de fabricación.
• Requisitos de potencia: 1 / 2-2HP.
• Características: Se puede conectar automáticamente al sistema de embalaje según los requisitos.

2. Verter M / C

• Especificación: longitud 1500 x ancho 1500 x altura 2000 mm.
• Función: toda la caja de materias primas de papa se vierte automáticamente en la tolva de la línea de producción.
• Requisitos de potencia: 1/2 HP.
• Características: Verter de manera estable la materia prima de papa en la tolva una tonelada por vez de forma hidráulica, lo que puede economizar en gran medida la mano de obra.

3. Filtro fino continuo

• Especificación: longitud 1750 x ancho 1410 x altura 1760 mm.
• Ancho del transportador: 70 mm.
• Requisitos de potencia: 1/4 HP.
• Características: (1) Filtración continua en línea para filtrar simultáneamente el aceite de fritura en producción. (2) El efecto de filtrado puede alcanzar 80Mesh para garantizar la calidad de la filtración.

4. Desengrasante del transportador

• Especificación: longitud 5000 x ancho 1800 x altura 2500 mm.
• Función: reduce eficazmente el contenido de aceite en la superficie y extiende la vida útil del producto.
• Requisitos de potencia: 5 HP.
• Características: El exceso de aceite en el producto se extrae y se combina con el transportador de alimentación para lograr la función de operación continua utilizando el principio de la fuerza centrífuga.

5. Sistema de recuperación de agua: de acuerdo con la capacidad y los requisitos, puede lograr el objetivo de conservación del agua.

6. Clasificador de color

• Especificación: longitud 3000 x ancho 1800 x altura 2000 mm.
• Función: Eliminación automática y continua de productos defectuosos en el proceso de producción.
• Características: Utilizando el principio óptico, detectando la diferencia de color y afeitando rápidamente el producto defectuoso con la presión del viento para lograr la función de clasificación en línea.

7. Embalaje M / C: se puede ajustar de acuerdo con los requisitos y el rendimiento.

Foto en vivo

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APLICABLE

Escamoso	Ondulado	Forma de la tira

Patatas fritas	Papas fritas dulces	Chips de taro	Chips de yuca

DISEÑO

Aplicaciones

• La línea de producción de papas fritas utiliza papas frescas como materia prima, todo el proceso de lavado, pelado, rebanado, lavado, deshidratado, freír, sazonar y otros pasos para hacer deliciosas papas fritas y ser uno de los bocadillos más populares. en el mundo. Es fácil de operar, economiza mano de obra, está hecho de acero inoxidable, es fácil de limpiar y cumple con los estándares de higiene mediante una línea de producción automática y consistente.

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