Fritteusen-Dampf-Konvektion-Ölheizsystem

Kontinuierliche Fritteuse mit Dampftyp-Wärmetauscher-Öl, Schalen- und Rohr-Wärmetauscher-Ölfrittierer, Dampfstrahl-Wärmetauscher-Ölfrittierer, Rohr-Wärmetauscher-Ölfrittierer, Dampftyp-Wärmetauscher-Ölfrittierer / TSHS ist ein professioneller Lebensmittelmaschinenhersteller. Wir verfügen über ein exklusives patentiertes Heizsystem. Wir haben weltweit mehr als 500 Frittierproduktionen bereitgestellt. Wir bieten auch maßgeschneiderte industrielle Mikrowellentrockner an.

Fritteusen-Dampf-Konvektion-Ölheizsystem - Kontinuierlicher Dampftyp-Wärmetauscher-Ölfrittierer
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Fritteusen-Dampf-Konvektion-Ölheizsystem

Kontinuierliche Fritteuse mit Dampftyp-Wärmetauscher-Öl, Schalen- und Rohr-Wärmetauscher-Ölfrittierer, Dampfstrahl-Wärmetauscher-Ölfrittierer, Rohr-Wärmetauscher-Ölfrittierer, Dampftyp-Wärmetauscher-Ölfrittierer

Der Dampftyp-Wärmetauscher-Ölfrittierer ist einer der typischsten indirekten Wärmetauscher und wird in der Instantnudelproduktion weit verbreitet eingesetzt. Er hat eine lange Geschichte in industriellen Anwendungen und dominiert immer noch alle Wärmetauscher. Der ölbasierte Frittierer mit Dampf-Wärmetauscher von TsungHsing Food Machinery verwendet Dampf als Wärmeenergiemedium. Der verwendete Dampf-Wärmetauscher ist vom Typ Schalenrohr (auch als Rohrtyp bezeichnet). Der Wärmetauscher gibt Wärme durch Konvektion und erzwungene Strahlung ab, um das Erhitzen zu erreichen. Der Dampftyp-Wärmetauscher-Ölfrittierer wird in der Industrie eingesetzt, hat eine Umweltschutzwirkung und ist hoch effizient, was wirtschaftliche Vorteile für das Unternehmen bringen kann.

Einführung

Der Ölfrittierer mit Wärmetauscher vom Dampftyp besteht aus Edelstahl gemäß den Anforderungen der Lebensmittelhygienevorschriften, um die Hygiene zu gewährleisten und die Haltbarkeit der Ausrüstung zu verbessern. Der Ölfrittierer mit Wärmetauscher vom Dampftyp von TsungHsing Food Machinery erzielt durch die Konvektion von Dampf und erzwungene Strahlung eine Wärmeübertragung, wodurch die Wärme als Wärmeträger abgegeben wird, um den Heizeffekt zu erzielen.
 
Der Dampftyp-Wärmetauscher-Ölfrittierer führt einen Wärmeaustausch von zwei Flüssigkeiten in einem Rohr-Wärmetauscher durch, wobei eine Flüssigkeit innerhalb des Rohrs fließt, was als Rohrprozess bezeichnet wird; und die andere fließt außerhalb des Rohrs, was als Schalenprozess bezeichnet wird. Um die Durchflussrate der Flüssigkeit im Raum außerhalb des Rohrs zu erhöhen, um den Wärmeaustauscher in der Wärmeübertragung zu verbessern, werden viele Baffles in regelmäßigen Abständen im Wärmeaustauscher installiert. Der Dampfwärmetauscher besteht hauptsächlich aus einem Gehäuse, einem Rohrbündel, einer Rohrplatte und einem Gehäusedeckel. Die Schale ist größtenteils kreisförmig und das Innere besteht aus einer Vielzahl von Röhren und einem parallelen Röhrenbündel. Die beiden Enden des Rohrbündels sind auf dem Rohrbogen fixiert und dienen als Wärmetauscher. Die Wärmeübertragungsfläche und der Rohrbogen sind mit dem äußeren Gehäuse verbunden.
 
Die Reinigung nach Gebrauch ist das lästigste an einer automatischen kontinuierlichen Fritteuse, die oft erfordert, dass Menschen mehr als 2 Stunden benötigen, um die Ausrüstung zu reinigen. Angesichts der Erfahrungen und Rückmeldungen der Kunden haben wir das CIP-Automatikreinigungssystem hinzugefügt, das die Zeit für die manuelle Reinigung reduzieren kann. Zudem verfügt es über eine automatische Hubhaube, die es ermöglicht, auch schwer erreichbare Stellen an den Wänden während der Reinigung gründlich zu säubern und die Wartung somit bequemer zu gestalten. Die Haube kann auch verhindern, dass die Qualität des Produkts durch das Herunterfallen von kontaminiertem Material während des Produktionsprozesses beeinträchtigt wird.

Dampfheizungssimulation Animation

Standardzubehör für Dampfheizungssysteme:

1. Dampfheizer: Verwendet Dampf auf der Rohrseite, um mit der Flüssigkeit auf der Mantelseite Wärme auszutauschen und die erforderliche Temperatur zu erreichen.
2. Elektrischer Regler: Steuert die Ventilposition.
3. Filter: Verhindert das Eindringen von Schmutz in das Regelventil.
4. Überhitzungsschutz: Installiert, um Überhitzung zu verhindern.
5. Druckminderungsventil: Reduziert den Druck im System.
6. Druckanzeige: Überwacht den eingestellten Druck des Druckminderungsventils.
7. Pneumatischer Stellantrieb: zur Steuerung des Regelventils.
8. Kondensatableiter: Um das Setzen von Kondensat zu verhindern und Schäden durch Kondensatrückstände zu vermeiden.

Vorteile des Dampf-Wärmetauschersystems:

1. Energieeffizient, Wärmeffizienz bis zu 90%: Der Dampfwärmetauscher löst den Dampf schnell, gleichmäßig und direkt im Wasser auf. Selbst wenn der Druckunterschied zwischen dem Dampf und der erhitzten Flüssigkeit nur 0,04 MPa beträgt, kann der Dampf gut zur erhitzten Flüssigkeit hinzugefügt werden, sodass der Wärmeverlust gering ist und die Wärmeffizienz hoch ist.
2. Geringe Gesamtinvestition: Die Wärmequelle Dampf gelangt direkt in den Wärmetauscher, wodurch mehrere Dampfkessel überflüssig werden. Ein Dampfkessel kann mit mehreren Dampf-Wärmetauschern ausgestattet werden, was die Investition in die Ausrüstung einspart.
3. Einfache Bedienung und Wartung: Das Wasser und der Dampf werden separat gesteuert, und das abgelassene Wasser wird entsprechend der Werkseinstellung des Kunden wiederholt erhitzt.
4. Edelstahlmaterial: Der Dampf-Wärmetauscher besteht aus nahtlosen Edelstahlrohren, die keine Demontage und Wartung erfordern und eine lange Lebensdauer haben.

Produktsicherheitsmechanismus

Der Dampftyp-Wärmetauscher-Ölfrittierer verfügt über viele ausfallsichere Schutzmechanismen während des Betriebs, um das Risiko eines versehentlichen Kontakts durch ungeschultes Personal zu vermeiden. Auf jeder Seite der Fritteuse befindet sich ein Satz Not-Aus-Tasten. Wenn während des Betriebs des Geräts eine gefährliche Situation auftritt, können alle Aktionen des Geräts sofort gestoppt werden, um eine Verschlechterung des abnormalen Problems zu vermeiden. Die Ölleitung des Ölfrittierers mit Dampftyp-Wärmetauscher ist mit einem Druckschutzmechanismus ausgestattet: Wenn sich keine Flüssigkeit in der Ölleitung befindet, wird die Pumpe nicht starten; der Brenner ist mit einem thermischen Schutzsystem ausgestattet, um den Luftverbrennungszustand der Ausrüstung zu vermeiden; das automatische Temperaturregelungssystem passt sich je nach Frittiertemperatur und Zeit unterschiedlicher Produkte an, um die Öltemperatur aufrechtzuerhalten. Der Touchscreen des Dampftyp-Wärmetauschers kann auch die abnormen Alarmverlaufsaufzeichnungen überprüfen, um die Gerätenutzung zu verstehen. Wenn der Summer ertönt, zeigt der Touchscreen die Ursache der Abnormalität an und wir können daraus ableiten, wie wir das Problem beheben können.

Spezifikation

Produktname Beschreibung Foto
Fritteuse Spezifikationen: Länge 9.480 x Breite 1.500 x Höhe 2.200 mm

Effektiver Bratbereich: Länge 8.600 x Breite 1.020 mm

Leistungsanforderungen: 25 PS
Dampf_Wärmeaustauschsystem_Fritteuse02.jpg
Dampf-Wärmetauscher Spezifikationen: Länge 3.163 x Breite 925 x Höhe 1.547 mm

Wärmeversorgung: 1.000.000 Kcal/Hr

Dampffluss: 2.300 kg/Stunde

Dampfversorgungsdruck: 16Kg/cm2 (Vom Kunden bereitgestellt.)

Wärmeaustauschfläche: 100 m2
Dampf-Wärmeaustauschsystem_fryer01.jpg

Gesättigte Dampftabelle

Dampfdruckanzeige
Kg/cm
Absoluter Druck
Kg/cm
Sättigungstemperatur Spezifisches Volumen Faszinierende Hitze
Kcal/kg
Latente Wärme
Kcal/kg
Volle Hitze
Kcal/kg
0,5 80,86 3,30001 80,855 550,94 631,79
0,8 92,99 2,12544 93,034 543.48 636.51
0.0 1.03323 100 1.673 100.092 539.06 639.15
1.0 2.033 120.13 0.898089 120.445 525.9 646.35
2.0 3.033 133.25 0.610505 133.796 516.88 650.68
3.0 4.033 143.22 0.467181 144.005 509.74 653.75
4.0 5.033 151.36 0.381516 152.386 503.71 656.1
5.0 6.033 158.29 0.319704 159.559 498.43 657.99
6.0 7.033 164.19 0.277617 165.696 493.8 659.5
7.0 8.033 169.78 0.243796 171.526 489.32 660.85
8.0 9.033 174.69 0,21808 176,671 485,29 661,95
9,0 10,033 179,18 0,197334 181,401 481,77 662.93
10.0 11.033 183.33 0.180218 185.793 477.98 663.77
11.0 12.033 187.2 0.165853 189.897 474.6 664.5
Peripheriegeräte / Zubehör
  • Frontabschnitt Produktformungssystem.
  • Schaben am Boden.
  • Online Feinfilter.
  • Vakuum-Öl-Wasser-Trenner.
  • Ölkühlsystem.
  • Isolierung / Kühlungssystem für Ölfässer.
  • Würzsystem.
  • Entölungssystem.
TSHS bietet Beratungslösungen für Lebensmittel

TSHS ist ein professioneller Hersteller von Fritteusenmaschinen. In Bezug auf das Ölheizsystem der Fritteuse bieten wir Kunden die Möglichkeit zwischen direkter und indirekter Heizung zu wählen. Das indirekte Heizsystem verwendet Dampfheizung und Wärmeträgerflüssigkeiten als Heizmedium.

Wenn Sie eine Anforderung für eine Fritteuse haben, füllen Sie bitte das unten stehende Anfrageformular aus.
Wir werden uns so schnell wie möglich mit Ihnen in Verbindung setzen.

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E-Mail: machine@tsunghsing.com.tw

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Über 50 Jahre kontinuierliche Lieferung von Fritteusen-Dampf-Konvektion-Ölheizsystemen | TSHS

Mit Sitz in Taiwan ist TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. seit 1965 ein Lieferant von Fritteusen-Dampf-Konvektion-Ölheizsystemen in der Snackindustrie.

500 Lebensmittelverarbeitungsproduktionslinien in 65 Ländern verkauft, TSHS ist ein Experte für Lebensmittelmaschinen mit über 58 Jahren Erfahrung. CE-zertifizierte, preisgünstige Lebensmittelverarbeitungsmaschinen sind industrielle Fritteusen, Ölheizsysteme, Würztrommeln, Flüssigmischmaschinen, Flüssigsprühmaschinen usw.

TSHS bietet Kunden hochwertige Lebensmittelverarbeitungsmaschinen für grüne Erbsen, Nüsse, Kartoffelchips, Getreidepuffs und Maispuffs mit umfassenden Lösungen für Snack-Lebensmittel an. Sie stehen für Vertrauen, Spezialität, hohe Qualität und Sicherheit, was sich in ihrem Namen TSHS widerspiegelt.