Tsung Hing непрекъснатият фритюрник сам по себе си съдържа груба филтрираща система, която лесно може да филтрира малко количество замърсявания, за да поддържа качеството на маслото и да удължи неговия живот. Но ако вашите продукти са покрити с паста, прах или сироп. Ще се произведе голямо количество отлагания, което лесно може да причини повреда на маслото и висока киселинност на маслото. В този момент бихме препоръчали използването на непрекъснатия фин филтър, за да намалите по-ефективно честотата на повредите от масло. И поддържайте екологична хигиена и чистота на продукта по време на производството.
 
Компанията Цун Хсинг предлага система за непрекъснато филтриране и оборудване за филтриране и отстраняване на остатъци от масло, което може ефективно да филтрира остатъците от масло при пържене. Това е необходимо периферно оборудване за пържене на продукти с покрито тесто, тестени изделия и прахообразни продукти.
※ Непрекъснатият фин филтър е подходящ за продукти, покрити с паста, прах и сироп.
 
Непрекъснатият фин филтър на TSHS използва неръждаема стомана от хранителен клас, която е здрава и лесна за поддръжка, и може да се свърже с фритюрник и да работи онлайн без прекъсване на филтрацията, като чака температурата на маслото да спадне. Той може ефективно да филтрира всички остатъци, произведени по време на процеса на пържене, подобрявайки качеството на продукта, намалявайки замърсяването на готварското масло и удължавайки живота на маслото, като по този начин намалява оперативните разходи.

1. Продуктите, покрити с паста и прах, лесно причиняват много остатъци от масло на дъното при пържене. Ставали ли сте свидетел на ситуация, в която остатъците от масло не се отстраняват лесно по време на почистване?
2. Искате ли да избегнете високата киселинна стойност на маслото, за да удължите живота му?
3. Искате ли да филтрирате остатъците от масло, но не знаете дали съставката на праха за филтриране на маслото е достатъчно безопасна?
4. Нуждаете ли се от редовна смяна на хартията за филтриране на маслото след закупуване на машината за филтриране на маслото? Или трябва да намерите подходящ размер на хартията за филтриране на маслото?

Характеристики

• Физическо филтриране, без добавяне на химични вещества.
• Непрекъснато онлайн филтриране без прекъсване на работата.
• Автоматичен контрол на нивото на маслото на оборудването, автоматично маслено помпиране и връщане.
• Автоматичният контрол пести работна сила.
• Устройствата могат да се измиват директно.

Диаграма на потока

Свързване на оборудването → Помпиране на маслото → Първично филтриране → Статично осаждане → Първо вторично филтриране → Скребане → Връщане към оборудването

Информация за оборудването на свързания продукт

• Спецификации: Дължина 1750 x Ширина 1410 Височина 1760мм.
• Ширина на конвейерната лента: 970мм.
• Материал: Здрав и лесен за поддръжка, като се използва SUS304 в структурата на цялата машина, с изключение на мотора.
• Неговият специален дизайн на мрежата включва до 80 мрежи и по този начин може ефективно да филтрира всички остатъци. Без филтърна хартия и без консумативи.
• За високотемпературната циркулационна помпа се използва центробежна помпа (изработена от въглеродна стомана) 1/2 к.с. * 2, която е лесна за почистване, хигиенична и издръжлива.
• Контрол на нивото на маслото, а обемът на маслото е около 180 литра.

Допълнение

Пример за производствена линия за сачима

Въведение	Купчина мазнина	След добавяне на непрекъснат фин филтър. Намалява явно замърсяването
Снимка

Приложения

• Продукти, покрити с паста, прах и сироп.
• Сачима
• Всички продукти, които произвеждат много остатъчно масло, са подходящи за този непрекъснат фин филтър.

Изтегляне на каталог с продукти

Каталог за непрекъснати фини филтри

Изтегли