Система за нагряване на масло с конвекционно отопление за непрекъснат фритюр

Фритюрник с непрекъснато готвене с топлоносителна система за непрекъснато готвене с топлоносител / TSHS е професионален производител на хранителни машини. Разполагаме със специално патентована система за загряване. Предоставяме повече от 500 производства за пържене по целия свят. Предлагаме също персонализирани промишлени микровълнови сушилни.

Система за нагряване на масло с конвекционно отопление за непрекъснат фритюр - Система за загряване на топлоносител, фритюрник
  • Система за нагряване на масло с конвекционно отопление за непрекъснат фритюр - Система за загряване на топлоносител, фритюрник

Система за нагряване на масло с конвекционно отопление за непрекъснат фритюр

Фритюрник с непрекъснато готвене с топлоносителна система за непрекъснато готвене с топлоносител

Термалният фритюрник с непрекъснато загряване с топлинно проводимо масло използва топлинното масло като среда за непряко загряване на маслото, което може ефективно да удължи живота на маслото и да запази качеството на продукта. В обхвата от 200 000 ~ 2 000 000 калории/час, топлинната енергия може да бъде персонализирана според нуждите на производството.

 

Топлинният фритюрник с нагревател на топлинноотделящо масло се състои главно от котел на топлинноотделящо масло, топлообменник и машина за фритюр. То се загрява при висока температура и ниско налягане. Топлоносителят се изпраща до отоплителното устройство чрез циркулационната помпа, а след това топлината се подава на котела, за да се загрее маслото. Самата фритюрница разполага с груба система за филтриране, която може да отдели остатъците от маслото по време на процеса на пържене. Подходящ за пържене на различни продукти, като: месо, морски дарове, обвити с брашно продукти, ядки, картофени чипсове, крекери с креветки... и т.н.

Въведение

Камерата за изгаряне на нагревателния фритюр на топлинния трансфер на масло има както вертикални, така и хоризонтални дизайни, а дизел, природен газ или газ могат да се използват като гориво за отопление според изискванията на клиента, за да се намали разходът за гориво. Скоростта и потокът на топлинното трансферно масло са точно такива, че могат да увеличат ефективността на отоплението и да доведат до ниска температура на отработените газове, за да се поддържа добра работна среда.
 
Фритюрникът с отопление на топлинен трансферен маслен разпределител е оборудван с PID (Packet Identifier) система за контрол, която точно регулира отоплителната система на топлинния трансферен маслен разпределител, така че температурата на фритюра и времето на фритюра могат да бъдат настроени според продукта. Континуалният фритюрник е проектиран с автоматична система за почистване на място (CIP) и циркулиращата помпа на фритюрника се използва за циркулация на почистващата вода. Освен това, горната капак на фритюрника може да се повдига и спуска автоматично независимо. Горните и долните граници на покритието на изпаренията се откриват от близостния сензор за безопасен дизайн и лесна работа. Не само оборудването е лесно за почистване, но и спестява много време и работна сила.
 
Топлинният фритюр на TsungHsing с нагревател на топлинно предаване е подходящ за масови производствени линии във фабрики. Ние също помагаме на клиентите да съчетаят различни видове подаващи и изпускателни конвейери за различни характеристики на продукта, така че оборудването да може да работи непрекъснато и да произвежда стабилно.

Стандартни аксесоари за система за топлинен пренос на масло:

1. За горивната камера са налични вертикални (спестяващи пространство) и хоризонтални (удобни за поддръжка и проверка) дизайни с висока ефективност на поглъщане на топлина.
2. Скоростта и потокът на топлинното трансферно масло са точно контролирани.
3. Котловите тръби се загряват равномерно от множество тръби, което повишава ефективността на отоплението и може да абсорбира ефективно горивното излъчване и конвективна топлина, като резултатът е ниска температура на отработените газове.
4. Безопасна и стабилна система за управление PID.
5. Оборудван сигнали за безопасност за температурата на изходящото масло, прегряване на връщането на маслото, температура на отработените газове, аномално налягане на разликата в потока и недостатъчно ниво на топлинното трансферно масло, както и с автоматична защита при изключване.
6. Индиректно отопление за удължаване на живота на ядливото масло и продуктите.
7. Температурата на пържене и времето на пържене могат да се регулират според изискванията на продукта.
8. Разполага с контрол на нивото на течността, за автоматично допълване на ново масло.
9. Устройство за бързо почистване CIP.
10. Удобно почистване на оборудването с независимо повдигаща и спускаща се горна капак на фритюрника.
11. Повишаване на оперативната безопасност чрез сензор за близост, за откриване на горните и долните граници.

Термална керосинова индиректна система за отопление

Термално керосиново непрекъснато отопление-диаграма на потока

Диаграма на постоянната температура на горещия керосин и повторно загряване

Отопление с топлинно-преносимо масло - постоянна температура и прегряване

Система за отопление с топлообменник - разширителен резервоар

Отопление на система за топлообмен - Допълнение на разширителен резервоар

Механизъм за безопасност на продукта

В тръбата за загряване на маслото за пържене с топлинен пренос във фритюрника на TsungHsing Food Machinery има превключвател за откриване на налягането на маслото за пържене. Когато потокът на маслото за пържене в тръбата с масло е недостатъчен, сигналът може да се подаде обратно на контролната система. В този момент отоплителната система няма да стартира, избягвайки опасността от празно горене. Фритюрникът с отопление на топлинно предаващо масло е оборудван с разширителен клапан във връзката на топлообменника и котелната верига, и налягането в тръбопровода се регулира по време на процеса на загряване, за да се избегне опасността от прекомерно налягане в тръбата, когато температурата на маслото се повиши.

Спецификация

ПродуктВъведениеСнимка
FRYIN-402 Постоянен фритюрникСпецификации: Налични в дължини от 3450мм, 4950мм, 6450мм, 9480мм, 11750мм или според нуждите на клиента.

Ефективно пространство за пържене: Налични в дължини от 2500мм, 4000мм, 5890мм, 8600мм, 10000мм или според нуждите на клиента.

Ширина на пържене: Две опции - 820мм, 1020мм.

Топлина: 200,000~2,000,000 kcal/час в зависимост от капацитета и влажността.
Топлинно-преносимо масло-FRYIN-402 Непрекъснат фритюрник

Периферни устройства / Аксесоари

ПродуктВъведениеСнимка
1. Транспортьор за подаване и изважданеСпецификации: Съответствие според изискванията.

Ширина на конвейера: Съответствие според изискванията.

Изисквания за конски сили: 1/4 - 2 HP.

Характеристики:
(1) Регулируема скорост.
(2) Автоматично производство, спестяващо работна сила.
Топлинно-преносима система за масло-Система за подаване и изваждане на конвейер
2. Фин филтърСпецификации: Дължина 1750 x Ширина 1410 x Височина 1760 мм.

Ширина на конвейера: 970 мм.

Изисквания за мощност: 1/4 HP.

Характеристики:
(1) Непрекъснато онлайн филтриране, за да се филтрира маслото за пържене по време на производството.
(2) Ефектът на филтриране може да бъде постигнат с мрежа 80Mesh, за да се гарантира качеството на филтъра.
Топлинно-преносима система за масло-Фин филтър
3. Устройство за отстраняване на маслоСпецификации: Дължина 5000 x Ширина 1800 x Височина 2300 мм.

Ширина на конвейера: 500 мм.

Изисквания за конски сили: 5 1/2 HP.

Характеристики:
(1) Регулируемо време за отстраняване на маслото.
(2) Намаляване на съдържанието на масло в продукта и удължаване на живота.
Топлинно-преносима система за масло-Устройство за отстраняване на масло
4. Оборудване за подправкиСпецификации: Дължина 5000 x Ширина 1800 x Височина 1800 мм.

Ширина на конвейера: 400 мм.

Изисквания за конски сили: 2 HP.

Характеристики:
(1) Подправка в течна или прахообразна форма, за да се увеличи вкусът на продукта.
(2) Регулируема скорост.
Топлинно-преносима система за масло-Оборудване за подправки
5. Охладително устройствоСпецификации: Съответстват на изискванията.

Ширина на конвейера: Съответстват на изискванията.

Изисквания за конски сили: 1-3 HP.

Характеристики:
(1) Ускорява охлаждането на продукта, улеснява онлайн опаковката и спестява време на процеса.
(2) Регулируема скорост.
Топлинно-преносима система за масло-Устройство за охлаждане

Таблица за консумация на енергия за отопление с топлоносител

Топлина (Ккал/ч)
Консумация на гориво
203040506080100125150175200250300350
Дизел
(л/час)
2842567084112140175210245280350420490
ЕЗИК
(N)
25.538.5516477102127160192224256320383447
ПГН
(кг/час)
1928.53847.5577695119142166190238284332
Електрически
(Кв/ч)
23234946558269893111641455174620372328291034924047
Кръгла помпа (HP)57.5101015202530304050606075
TSHS предлага консултантски решения за хранителната индустрия

TSHS е производител на професионални фритюрни машини. Относно системата за загряване на маслото на фритюра, ние предлагаме на клиентите директно загряване и косвено загряване. Косвената система за загряване използва парно загряване и топлоносители като среда за загряване.

Ако имате нужда от фритюрник, моля попълнете формуляра за запитване по-долу.
Ще се свържем с вас възможно най-скоро.

Свързани продукти
Малък непрекъснат конвейерен фритюрник (FRYIN-201) - Транспортьорна фритюрница
Малък непрекъснат конвейерен фритюрник (FRYIN-201)
FRYIN-201

FRYIN-201 е малък непрекъснат конвейерен фритюрник с лента....

Подробности
Автоматичен фритюрник (FRYIN-302) - Автоматичен непрекъснат фритюрник
Автоматичен фритюрник (FRYIN-302)
FRYIN-302, FRYIN-402, FRYIN-602

Многофункционалната непрекъсната фритюрница FRYIN-302...

Подробности
Тежкокапацитетна автоматична фритюрница - Тежък фритюрник
Тежкокапацитетна автоматична фритюрница
FRYIN-802, FRYIN-1103

Непрекъснатият фритюрник с висок изход е подходящ...

Подробности
Непрекъснати микровълнови хибридни фритюрни машини - Непрекъснати микровълнови хибридни фритюрни машини
Непрекъснати микровълнови хибридни фритюрни машини

Микровълновото пържене е нов вид приложение в затоплянето...

Подробности
Система за нагряване на масло с конвекция на пара и фритюрник - Непрекъснат тип топлообменник с пара фритюрник за масло
Система за нагряване на масло с конвекция на пара и фритюрник

Парният нагревател с маслен фритюрник е един от най-типичните...

Подробности
Дълбоко маслено фритюр за продукти за покритие сироп - Дълбоко маслено фритюр за продукти за покритие сироп
Дълбоко маслено фритюр за продукти за покритие сироп

Непрекъснатият фритюрник за сиропни продукти е подходящ...

Подробности
Галерия с готови продукти

Малък фритюрник за непрекъсната производствена линия FRYIN-201

Влезте на пазара за непрекъсната производствена линия на достъпна цена. Фритюрникът FRYIN-201 е с "малък обем, спестяващ пространство". Подходящ за малки хранителни индустрии, централни кухни, ресторанти, хранителни магазини, училища и други.

Ако имате допълнителни изисквания, свържете се с нас

Имейл: machine@tsunghsing.com.tw

Повече информация

Над 50 години непрекъснато снабдяване със система за нагряване на масло с конвекционно отопление на TSHS

Базирана в Тайван, от 1965 г., TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. е доставчик на система за нагряване на масло с конвекционно отопление за непрекъснат фритюр в индустрията на закуските.

Продадени са 500 производствени линии за обработка на храни в 65 държави, TSHS е експерт по машини за хранителни продукти с над 58 години опит. Сертифицирани са с ЕС, разумно ценовите машини за обработка на храни включват индустриални фритюри, системи за загряване на масло, съдове за подправки, машини за смесване на течности, машини за разпръскване на течности и други.

TSHS предлага на клиентите си висококачествени машини за обработка на хранителни продукти за зелен грах, ядки, чипс от картофи, пухкави зърна и пухкави царевица, с общи решения за закуски. Те представляват доверие, специализация, високо качество и специализация в безопасността, откъдето идва тяхното име TSHS.