Система за нагряване на масло с конвекция на пара и фритюрник

Фритюрник с непрекъснато готвене с пара, топлообменник с масло от обвивка и тръбен топлообменник с масло, фритюрник с топлообменник с масло, фритюрник с пара и топлообменник с масло / TSHS е професионален производител на хранителни машини. Разполагаме със специално патентована система за загряване. Предоставяме повече от 500 производства за пържене по целия свят. Предлагаме също персонализирани промишлени микровълнови сушилни.

Система за нагряване на масло с конвекция на пара и фритюрник - Непрекъснат тип топлообменник с пара фритюрник за масло
  • Система за нагряване на масло с конвекция на пара и фритюрник - Непрекъснат тип топлообменник с пара фритюрник за масло

Система за нагряване на масло с конвекция на пара и фритюрник

Фритюрник с непрекъснато готвене с пара, топлообменник с масло от обвивка и тръбен топлообменник с масло, фритюрник с топлообменник с масло, фритюрник с пара и топлообменник с масло

Парният нагревател с маслен фритюрник е един от най-типичните непрями топлообменници и се използва широко в производството на мигновени лапчета, като има дълга история в индустриалните приложения и все още преобладава над всички топлообменници. Парният нагревател с маслен фритюр на TsungHsing Food Machinery използва пара като среда за пренос на топлината, а използваният парен топлообменник е от типа "обвивка и тръба" (наричан също тръбен тип), като топлообменникът разпръсква топлината чрез конвекция и принудена радиация, за да осигури загряване. Парният нагревател смазочно масло фритюрник се използва в индустрията, има екологичен ефект и висока ефективност, което може да донесе икономически ползи на предприятието.

Въведение

Маслена фритюрница с топлообменник от пара е изработена от неръждаема стомана в съответствие с изискванията на хигиенните норми за хранителни продукти, за да се гарантира хигиена и подобряване на издръжливостта на оборудването. Маслена фритюрница с топлообменник от пара на TsungHsing Food Machinery, чрез конвекцията на пара и принудителното лъчение, топлината се разпространява като топлинен среда, за да се постигне отоплителният ефект.
 
Парният нагревател с маслен фритюрник извършва две течности за топлообмен в топлообменник от тип шел и тръба, едната тече вътре в тръбата, която се нарича тръбен процес; а другата тече извън тръбата, която се нарича обвивка процес. За да се увеличи скоростта на потока на течността в пространството извън тръбата, за да се подобри топлообменника в топлообменника, се инсталират много прегради на определени разстояния в топлообменника. Парният топлообменник се състои главно от обвивка, тръбен пакет, тръбна плоча и капак на обвивката. Раковината е предимно кръгла, а вътрешността е съставена от множество тръби и паралелен пакет от тръби. Двете краища на тръбния пакет са закрепени на тръбния лист са топлообменници, повърхността за топлообмен и тръбния лист са свързани с външната обвивка.
 
Почистването след употреба е най-трудното нещо за автоматичен непрекъснат фритюрник, което често изисква хората да отделят повече от 2 часа за почистване на оборудването. С оглед на опита и обратната връзка на клиента, добавихме автоматичната система за почистване CIP, която може да намали времето за ръчно почистване и разполага с автоматично повдигаща се капак, който улеснява почистването на мъртвите ъгли на стената по време на почистване, правейки поддръжката по-удобна. Капакът също може да предотврати качеството на продукта да бъде засегнато от падането на замърсени материали по време на производствения процес.

Анимация за симулация на парно отопление

Стандартни аксесоари за парно отоплително разпределително оборудване:

1. Парен нагревател: Използва пара от страната на тръбите, за да разменя топлина с течността от страната на обвивката, за да постигне необходимата температура.
2. Електрически контролер: Контролира позицията на вентила.
3. Филтър: Предотвратява попадането на частици в контролния вентил.
4. Защита от прегряване: Инсталира се, за да предотврати прегряване.
5. Редуциращ вентил: Намалява налягането в системата.
6. Манометър: Наблюдава зададеното налягане на редуциращия вентил.
7. Пневматичен актуатор: за задвижване на контролната клапа.
8. Парна капка: За да се премахне натрупването на кондензата, който причинява повреда от водния чук.

Предимства на системата за парен топлообменник:

1. Енергоефективен, с ефективност на отоплението до 90%: Парният топлообменник разтваря парата бързо, равномерно и директно във водата. Дори ако разликата в налягането между парата и загряваната течност е само 0,04 МПа, парата може да се добави добре към загряваната течност, така че загубата на топлина е малка, а ефективността на отоплението е висока.
2. Ниски общи инвестиции: Парата от източника на топлина влиза директно в топлообменника, което отстранява нуждата от няколко парни котли. Парният котел може да бъде оборудван с няколко общи парни топлообменника, което спестява инвестициите в оборудване.
3. Лесна експлоатация и поддръжка: Водата и парата се контролират отделно, а изпусканата вода се повтаряно загрява според конфигурацията на фабриката на клиента.
4. Материал от неръждаема стомана: Парният топлообменник е изработен от цялостно неръждаеми безшевни тръби, което не изисква разглобяване и поддръжка и има дълъг експлоатационен живот.

Механизъм за безопасност на продукта

Парният нагревателен маслен фритюрник разполага с много механизми за защита при работа, които предотвратяват риска от случаен контакт, причинен от неопитен персонал по време на работа. На всяка страна на фритюрника има комплект от бутони за спиране при спешни случаи. Когато възникне опасна ситуация по време на работа на оборудването, всички действия на оборудването могат да бъдат спрени незабавно, за да се избегне влошаването на аномални проблеми. Маслената тръба на маслената фритюрница с парен тип топлообменник е оборудвана с механизъм за защита от налягане: Когато няма течност в маслената тръба, помпата няма да стартира; горелката е оборудвана с термична защитна система, за да се избегне въздушното изгаряне на оборудването; автоматичната система за контрол на температурата, регулира според температурата на пържене на различни продукти и време, за да се поддържа температурата на маслото. Сензорният екран на маслото за фритюрник с парен тип топлообменник също може да проверява историята на алармите за необичайни събития, за да се разбере използването на устройството. Когато звукът на сигнала се чуе, на екрана на сензорния панел ще се покаже причината за неизправността и ще можем да разберем как да я отстраним.

Спецификация

Име на продуктаОписаниеСнимка
ФритюрникСпецификации: Дължина 9,480 x Ширина 1,500 x Височина 2,200 мм

Ефективно пространство за пържене: Дължина 8,600 x Ширина 1,020 мм

Изисквания за конски сили: 25HP
Steam_heat_exchange_system_fryer02.jpg
Парен топлообменникСпецификации: Дължина 3,163 x Ширина 925 x Височина 1,547 мм

Топлинно снабдяване: 1,000,000 Kcal/Hr

Поток на пара: 2,300 кг/ч

Налягане на парното снабдяване: 16Kg/cm2 (Подготвено от клиента.)

Площ на топлообмена: 100 M2
Steam_heat_exchange_system_fryer01.jpg

Таблица на наситена пара

Налягане на пара по манометър
кг/см²
Абсолютно налягане
кг/см
Температура на насищанеСпецифичен обемВълнуваща топлина
Ккал/кг
Латентна топлина
Ккал/кг
Пълна топлина
Ккал/кг
0.580.863.3000180.855550.94631.79
0.892.992.1254493.034543.48636.51
0.01.033231001.673100.092539.06639.15
1.02.033120.130.898089120.445525.9646.35
2.03.033133.250.610505133.796516.88650.68
3.04.033143.220.467181144.005509.74653.75
4.05.033151.360.381516152.386503.71656.1
5.06.033158.290.319704159.559498.43657.99
6.07.033164.190.277617165.696493.8659.5
7.08.033169.780.243796171.526489.32660.85
8.09.033174.690.21808176.671485.29661.95
9.010.033179.180.197334181.401481.77662.93
10.011.033183.330.180218185.793477.98663.77
11.012.033187.20.165853189.897474.6664.5
Периферни устройства / Аксесоари
  • Система за формиране на продукт в предната част.
  • Скрейпинг в дъното.
  • Онлайн фин филтър.
  • Вакуумен отделител на масло и вода.
  • Система за охлаждане на масло.
  • Система за изолация / охлаждане на маслен барабан.
  • Система за подправки.
  • Система за отстраняване на масло.
TSHS предлага консултантски решения за хранителната индустрия

TSHS е производител на професионални фритюрни машини. Относно системата за загряване на маслото на фритюра, ние предлагаме на клиентите директно загряване и косвено загряване. Косвената система за загряване използва парно загряване и топлоносители като среда за загряване.

Ако имате нужда от фритюрник, моля попълнете формуляра за запитване по-долу.
Ще се свържем с вас възможно най-скоро.

Свързани продукти
Малък непрекъснат конвейерен фритюрник (FRYIN-201) - Транспортьорна фритюрница
Малък непрекъснат конвейерен фритюрник (FRYIN-201)
FRYIN-201

FRYIN-201 е малък непрекъснат конвейерен фритюрник с лента....

Подробности
Автоматичен фритюрник (FRYIN-302) - Автоматичен непрекъснат фритюрник
Автоматичен фритюрник (FRYIN-302)
FRYIN-302, FRYIN-402, FRYIN-602

Многофункционалната непрекъсната фритюрница FRYIN-302...

Подробности
Тежкокапацитетна автоматична фритюрница - Тежък фритюрник
Тежкокапацитетна автоматична фритюрница
FRYIN-802, FRYIN-1103

Непрекъснатият фритюрник с висок изход е подходящ...

Подробности
Непрекъснати микровълнови хибридни фритюрни машини - Непрекъснати микровълнови хибридни фритюрни машини
Непрекъснати микровълнови хибридни фритюрни машини

Микровълновото пържене е нов вид приложение в затоплянето...

Подробности
Система за нагряване на масло с конвекционно отопление за непрекъснат фритюр - Система за загряване на топлоносител, фритюрник
Система за нагряване на масло с конвекционно отопление за непрекъснат фритюр

Термалният фритюрник с непрекъснато загряване с топлинно...

Подробности
Дълбоко маслено фритюр за продукти за покритие сироп - Дълбоко маслено фритюр за продукти за покритие сироп
Дълбоко маслено фритюр за продукти за покритие сироп

Непрекъснатият фритюрник за сиропни продукти е подходящ...

Подробности
Галерия с готови продукти

Малък фритюрник за непрекъсната производствена линия FRYIN-201

Влезте на пазара за непрекъсната производствена линия на достъпна цена. Фритюрникът FRYIN-201 е с "малък обем, спестяващ пространство". Подходящ за малки хранителни индустрии, централни кухни, ресторанти, хранителни магазини, училища и други.

Ако имате допълнителни изисквания, свържете се с нас

Имейл: machine@tsunghsing.com.tw

Повече информация

Над 50 години непрекъснато снабдяване със система за нагряване на масло с конвекция на пара и фритюрник | TSHS

Базирана в Тайван, от 1965 г., TSUNG HSING FOOD MACHINERY CO., LTD. е доставчик на система за нагряване на масло с конвекция на пара и фритюрник в индустрията на закуските.

Продадени са 500 производствени линии за обработка на храни в 65 държави, TSHS е експерт по машини за хранителни продукти с над 58 години опит. Сертифицирани са с ЕС, разумно ценовите машини за обработка на храни включват индустриални фритюри, системи за загряване на масло, съдове за подправки, машини за смесване на течности, машини за разпръскване на течности и други.

TSHS предлага на клиентите си висококачествени машини за обработка на хранителни продукти за зелен грах, ядки, чипс от картофи, пухкави зърна и пухкави царевица, с общи решения за закуски. Те представляват доверие, специализация, високо качество и специализация в безопасността, откъдето идва тяхното име TSHS.